以下是19年初夏时,希尔顿酒店迎来创建100周年时的纪念菜品,如今想来仍让人难以忘怀。
新宿高楼林立中,赫然醒目的希尔顿酒店
位于市政厅附近,新宿中央公园隔壁
早在1963年,希尔顿酒店就入驻东京,这是日本首次入驻的外资企业。1984年,希尔顿移至新宿,现在的酒店有825间客房,可以说是超大规模。位于酒店37层,是住客可以享用的餐厅,除了每天的精致早餐外,还有大厨敬献的各国豪华精致料理。
酒店在摩登的基础上,一直采用和式推拉窗推拉门设计,五十多年一直延续着这个和式传统。
在东京希尔顿主要是吃得开心享受
酒店移至新宿后,以和式料理为先驱,又增加了许多时令菜式,颇受好评。 19年时为了纪念希尔顿成立100周年,特推出了各国精致料理,这些美味足以让味觉飘飘欲仙。
从世界各地进口的优质肉类,经日本酒及花椒腌制六周左右,做成入味鲜嫩的肉类主菜。
和式风格也不能缺少,寿司会席和铁板烧组合成的日本料理【十二飒】,五颜六色的蔬菜手卷,烤鱼,生鱼片,令人目不暇接,味觉更是无限享受。。。
12品寿司会席
以“北京烤鸭卷饼”为灵感,导入中国菜系【王朝】,提供“花美润午餐”及“百花艳丽晚餐”,以【鲜花】为主题,餐桌上尽显娇艳。。。
如果心灵可以如此轻盈随性。。。
想了解更多日本人文资讯及断层教育的最新进程,请关注以下公众号。 一辈子,只做一件事。我是日语老师小鹤。 联系电话:15162156131 地址:徐州建国西路恒盛广场B座公寓楼911室 营业时间:9:00~17:00 |