将“一座城的味蕾揉进它的餐厅”, 坚持选用上乘食材,犒劳每位食客。 Hyatt的餐饮品质一直都是酒店界的翘楚。 我们今天要说的这家分号: 上海环球港凯悦酒店 便完美地沿袭了这一品牌特性! 正值大闸蟹肥美的金秋时节, 酒店集思广益,精心打磨一个月, 为蟹控们奉上一份“蟹宴自助菜单”, 豪华整容引得无数沪上老饕来集体打卡! 高品质把控,只选取个大健壮的大闸蟹入菜: 原滋原味的清蒸、酒香回甘的熟醉, 2种口味天天登场,畅享不停! 7道创意蟹菜道道好滋味, 避风塘、黑椒、冬阴功、咖喱、盐焗.... 在这里,让你实现“大闸蟹”畅吃自由! ( 以下图片均为实拍图 ) 除了本季主打大闸蟹外, 其他档口也惊喜不断,尽显Hyatt水准: 海鲜档引入网红小鲜肉“手抓海鲜”; 烧烤档空降《舌尖》美食“红柳枝羊肉串”; 刺身档每天都有新鲜甜虾不限量; 就连成名已久的甜品档也全面升级, 法式甜品款款做成花,杨枝甘露清爽又甜蜜! 贴心的是:每个档口都装有“防飞沫罩”, 让每位食客吃得美味又吃得放心! 蠢蠢欲动的吃货们不要再犹豫啦: 本期福利价,一如既往地实惠: 周一至周五:¥198/位 周六至周日:¥228/位 划重点:午市晚市通用! 秋风起蟹脚痒,在这个吃蟹的好季节,酒店将大闸蟹放入畅吃菜单,真的是解了蟹控们的相思之苦。蟹的品质也严格把控,只只健壮、只只鲜活,保证了蟹肉紧实口感!现场实拍个头很大,有差不多成人手掌大小! 大闸蟹堆成小山,满满一大笼场面太壮观!重点是:一笼接一笼及时供应,不限量吃到爽为止,光是这一点就值回票价了!自带仙气的清蒸做法,也保留了纯正蟹味! 掀壳的一瞬间,膏肥黄满,蟹香四溢。再蘸上特调蟹醋,蟹肉的鲜甜愈发突出,此间风味入口销魂~~ 花雕、陈皮、话梅等10多种天然香料组合的“秘制配方”,让这份熟醉蟹酒香扑鼻,在微醺中胃口大开! 除了清蒸&熟醉大闸蟹外,这里每天还有缤纷蟹菜等你来打卡:浓油赤酱的大闸蟹炒年糕、酸辣浓郁的冬阴功大闸蟹、椒香微辣的新加坡黑椒大闸蟹...每天2款轮番上阵,天天有心意! 考虑到大闸蟹性寒凉,餐厅特意为食客准备了暖胃的姜茶,尽享凯悦酒店贴心服务~~ 作为自助餐的必吃款,这里的刺身品质真心夸奖,档口装配一名厨师现切,整整一大盆任意拿,分分钟秒回本! 三文鱼、金枪鱼、北极贝、鲷鱼,品质可媲美日料店出品!最惊喜的莫过于新鲜甜虾畅吃,这份菜单太壕气啦! 手抓海鲜时下正流行,酒店也趁机将这个网红做法搬进餐厅!酒店大厨美味现炒,将青口贝、大虾、皮皮虾等鲜味融于一锅,味浓鲜香好吃到停不下来! 在扒炉档口,海鲜也是吸睛主角!蒜蓉扇贝、豉油生蚝、铁板秋刀鱼、铁板多春鱼...光闻香味就让人垂涎三尺! 吃自助餐,冰镇海鲜永远不能错过!每天新鲜供应,每一种都饱满水灵,好品质看得见! 如果你是肉质爱好者,那一定要逛逛扒炉档口。烤牛西冷、烤羊排、烤猪颈肉...种类很丰盛。西式切肉档也可圈可点,烤春鸡、烤羊腿、慢烤海鲈鱼...让你一直刷不停! 现场还有“红柳枝羊肉串”,红柳枝串起大块羊肉,特有树香飘进肉心。瘦肉鲜嫩紧致,肥膘焦香味美。光是吃到这份《舌尖2》中的南疆美食,就不虚此行! 每一道都是中式大菜,川味沸腾鱼片、香辣干锅牛蛙、香煎雪花黑椒牛仔粒...将国内各菜系经典佳肴呈现,让食客品味中国美食的博大精深! 锅煎鸭胸可谓是吸睛力十足,配上橙味沙司,口感清爽不油腻!香煎海鲈鱼柳、黄油焗蟹斗等西式热菜也超级美味哦~~ 凯悦的甜品是出了名的精致,本次出品同样颜值在线,光是在造型上就足见用心。树莓红丝绒蛋糕、抹茶提拉米苏、法式甜橙塔、现做蛋挞...每款都要翻牌子吃一遍!还有7种口味的意大利进口冰激凌可以选择~~ 喜欢中式甜品的,可以尝尝杨枝甘露和绿豆百合薏米汤,味道很赞,不辜负你的期待~~ 光是以上菜品,就足够惊艳了! 没想到其他档口还藏有超多惊喜单品, 快一饱眼福吧! 迷你热狗、迷你汉堡、墨西哥鸡肉卷、炸鸡翅、炸薯角等,全都是宝宝们超爱吃的现炸小吃~~ 贵妃鸡、烧鸭、叉烧、烧肉,全都是餐厅的火爆餐品,想要吃的一定要趁早刷! 相比其它酒店自助餐的素食沙拉,环球港凯悦档口更有看头,泰式牛肉色拉、阿拉斯加雪蟹肉海鲜色拉...享受健康的同时,还有足够丰富的营养! 上海环球港凯悦酒店 咖啡厅自助餐(午晚市通用) 周一至周五:¥198/位 周六至周日:¥218/位 如需订购,请拨打客服热线 4001003170或联系客服人员 |