每天凌晨4点开始,香港仔鱼类批发市场的商贩和渔民就忙碌起来,交织出一幅繁忙而又活力十足的景致。 这个建成于1950年的批发市场,是香港现时最大、历史最悠久的鱼市场,提供全港超7成的鲜活水产。
市场内还有海鲜餐厅为你烹调刚捕捞上岸的海鲜,身为海鲜爱好者的你,一定不能错过! 位于批发市场不远处的香港仔海滨公园,不但拥有迷人的海滨景致,早上前来,你还能看到避风塘内停泊着满载新鲜鱼获的船只。
在街坊与渔民的互动中,感受充满怀旧气息的渔港风情。 特别提示:在这边停泊的渔船,除了鱼获,还会出售由新鲜鱼干磨粉制成的天然调味料。煲汤的时候放一些进汤底,能提升鲜味,送礼或自用,都十分适宜呢。 在香港仔避风塘,还有一艘特别的住家艇。
艇上保留了水上人家的生活环境及布置,展出昔日的物品、相片及影片,渔民的生活点滴触手可及。 :《南华早报》Morning Studio团队、 aandmdiary、虹颖 在这个俨如小小博物馆的住家艇上,你还能品尝到新鲜烹制的传统鱼汤艇仔粉,配以鱼蛋、鸭肾、烧肉、蔬菜等丰富食材,风味十足! :aandmdiary、《南华早报》Morning Studio团队 地址:香港岛鸭脷洲观光码头6号梯台集合 门票:成人港币158元/人、小童及长者港币132元/人
要深入了解香港仔渔港,除了游历香港仔,与它一港之隔的鸭脷洲,也是不容错过。
在鸭脷洲沿海,屹立着一座历史悠久的洪圣古庙。它是香港现存少数面向大海的洪圣庙,庙内仍保留了原来的面貌和布局。
在这里,你能看到一座由落成之初便已使用的古钟、清代石湾陶塑装饰等。
洪圣古庙邻近鸭脷洲市政大厦,里面的熟食中心有着各色地道美食可供选择,满足你的味蕾。
除此之外,洪圣古庙还是不少舢舨游船体验的起点和终点。行走累了,不妨坐上舢舨,来一趟有趣的海上之旅。
登上舢舨船,往鸭脷洲方向进发,鸭脷洲风之塔公园徐徐映入眼帘。
公园内有一座依照传统渔船外形设计、高10米的观景台,让游客能眺望避风塘两岸的优美景色。
塔上的太阳能电子显示灯还会随着风速改变颜色:无风时呈绿色,微风中逐渐变为橙色,阵风或台风时呈红色,十分有趣。
舢舨船还能带你寻访难得一见的鸭脷洲造船厂。
这个隐藏在山林树丛里的船厂,现时为停泊在香港仔避风塘的游艇和船只提供维修服务。
在这里,你会看到各式各样的小船和游艇被巨大钢架固定于水面上,实属难得一见的场面。看到工匠们,不妨打招呼问好哦!
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