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速度 | 唯美食与爱不可辜负!吃饱喝足一起薅大毛...

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发表于 2022-10-30 12:53:30 | 显示全部楼层 |阅读模式


10月中旬,参加了一场携程美食林的寻味会晚宴,群里的朋友当天应该都看到了分享的现场直播。

作为为用户提供全球主要城市优质餐厅的美食推荐的携程美食林,一直在打造“携程美食林全球餐厅精选榜”,帮用户迅速地找到最能反映当地特色的美味为用户找到最值得吃的餐厅。致力为携程用户完成吃喝玩乐一站式服务。


如果你外出游玩不知道该吃哪家餐厅,不妨打开携程APP查看携程美食林全球餐厅精选榜,就能帮你找到最能反映当地特色的美味和最值得吃的餐厅。


而寻味会呢?是由携程美食林理事和评委、携程黑钻用户、跨界美食家等组成的美食家俱乐部,不过成立一年却已成功举办了18场寻味会。

本次晚宴就安排在了宁波东钱湖华茂希尔顿酒店的钱湖阁中餐厅,而钱湖阁正是携程美食林全国45家钻石餐厅之一,且是宁波唯一的一家!



而晚宴的菜单设计,钱湖阁中餐厅行政总厨王平杰与他的团队以“山珍”、“湖鲜”、“海味”为菜单主题,结合秋日当季食材与宁波美食文化,让我们感受秋季甬城的这份自然馈赠。




将正统宁波味带给食客的人,正是餐厅行政总厨王平杰老师。他是土生土长的浙江宁波人,从业二十余年来,他对菜品创新和研发极富热情并有着相当独特的见解。在他眼里,新鲜的食材、传统与创新结合的烹调、精致的摆盘缺一不可,食材和味道才是一切的根本。

将鲜活的六两以上红膏白蟹洗净后,经4小时以上急速冷冻,将满是红膏的蟹壳与蟹身斩成十八块,淋上王厨的特制酱料,撒上姜丝香菜,蟹肉无比鲜甜滑嫩。



这些都是钱湖阁的主打菜,更有猪油渣炒菜尖、玉蝉羹、乌头葱炒钱湖河虾、红烧青鱼划水、小娘蟹等等菜品,最后由中餐厅所有大厨在台上现场制作的苔菜米馒头更是赞口不绝!



我放上了本次晚宴的菜单,有想品尝同款的朋友可以直接在携程直接购买同款套餐!


说完了吃,再来说说住!




哇~~先别惊叹,这只是我参观的总统套房!超大超宽的错层露台可以270°观赏东钱湖景,沉稳大气的书房、私密惬意的休息区以及开放式厨房绝对能满足大佬商务及休闲需求。

湖景露台房

露台房

亲子房


复式双卧套房

露台房是宁波东钱湖希尔顿的一大特色,上次过年跟家人一起度假和本次活动入住,及参观的其他比较少见的房型给大家看看。房间内部一如往常的希尔顿风格,房间内面积43㎡起跳,但每个房间都是双洗手盆设计真的是人心生好感!



时隔大半年再入住发现早餐比上次丰富了不少,现点的海鲜面极具宁波特色!


作为宁波首选亲子酒店,游乐设施肯定少不了,2600㎡“希”欢玩儿童俱乐部,含缤纷多彩的室内乐园、卡丁车赛场、电玩区、攀岩区、挖沙机区等组成。不同性别不同年龄的小朋友都能找到自己心头的那份宝藏游乐。单独给高达8米的Tiffany蓝滑滑梯一个特写,小朋友们都超爱!





酒店所处的东钱湖旅游度假区,也沿湖分布的各个小景点,如小普陀、陶公岛、福泉山等。时间不多,我就到离酒店很近的韩岭老街转了转,当地文旅局进行改造后,老街由原住民进行营业,还是挺值得一逛。


好了,这趟宁波之行就到此结束了。最后进行首尾呼应下,期待下11月的携程美食榜发布吧!


最后,吃饱喝足好薅毛。

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