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去金色麦浪里滚一滚!不时不玩,秋天不离沪的乡野安排

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发表于 2022-9-22 12:35:29 | 显示全部楼层 |阅读模式



前几天推荐了驴屋做的上海本地挖藕,很多读者反馈都玩得很开心,在上海近郊的田埂上奔跑,完全和在城市中心的感觉不同。

不时不玩,六月插下的水稻很快该丰收啦。今天继续推荐驴屋的自然课堂:说稻做稻,秋季不离沪的玩法,去金色麦浪里滚一滚。

在这个活动里,孩子们可以亲自上手割麦,参与稻田丰收全过程,体验脱粒和碾米,理解“光盘”行动背后提倡的珍惜。

时间9月25日,10月1-7日上午场、下午场 

活动费用:198元/儿童、68元/成人

活动地点:奉贤区庄行镇

适合人群:5-14岁亲子家庭

大家可以试图去问问家里孩子,吃的饭哪里来的?估计有人说网上买来的,有人说超市买来的,也有人说乡下种出来的。

今年秋天,找半天时间,带孩子去看看一望无际的田野。田野从9月底开始就金黄了,随风轻扬的稻穗就是孩子天然的游乐场,也可以跟着专业的农学老师学稻、收稻,过一天“向往的生活”。

活动里会让小朋友们自己挥动镰刀,体验丰收的感觉。每一次挥动镰刀中,感悟到“粒粒”皆珍惜的道理,“光盘”行动就是对耕种者的尊重,对生活的尊重。

活动流程:

分配小组:茫茫稻田,小组负责的区域要有清楚的责任划分,齐心合力默契配合。

分发道具、装备:镰刀要怎么用才能又快又好的完成割稻动作?农民伯伯还有什么神器?

老师会全程讲解安全注意,事项及收割流程。从春播到秋收,稻谷的生长周期、耕种知识,以及现代农业和稻杆再利用,让老师带着小朋友们慢慢学习。

用镰刀把水稻收割下来就完事了?并不是。

传统的手工农业,还需要多个流程,才能看到米粒。稻谷割好,先要进行拌打脱粒,将它们一把把用力拍打,将谷粒和稻杆分离。刚打下来的稻谷还需要进行一定时间的晾晒,然后才能进行碾米。


小朋友们还要全程动手:

“脱颖而出”——“稻米脱粒”,多参与一项,就距离大米近一些。

“手动碾米”——使用传统磨谷器,进行手动去壳,见证稻谷到米粒的过程

收获成果:辛苦劳作后,可以自己封装稻谷和米粒带回家。



手扎稻草人

这像是一个艺术,也是个好玩的事。水稻的秸秆是最适合制作稻草人啦!开动脑筋,带上一件破旧的衣服,和孩子一起动手制作,在金黄色的稻田梗边,竖起一个属于你家的独一无二的稻草人~

田间炊事:猪油菜饭&五谷杂粮

劳作了一上午,用最新鲜的大米煮一锅香喷喷的菜饭,配上杂粮(红薯和玉米)想必一定能够多吃几碗。

最后,再回味下记忆中的爆炒米

大家童年里有没有那一声“!” 

小的时候,父母交给我们一些米,让我们拿到家门口爆炒米,我们排着队等待着......爆炒米师傅戴着一副白中带黑的手套,坐在自己带的小板凳上,一只手拉一个风箱,一只手在摇一个带有温度计的小爆炉。有时他还会停下拉风箱的手,拿起小铁铲往里面加一点煤块。接着再拉风箱,不停地摇小爆炉。

最后,师傅把黑色爆炉的一头放进厚实的编织袋里,把住力道,用脚那么一踩。“嘭”的一声巨响,一片白烟过后,喷香的炒米出炉了,顿时香昧四溢。

这次我们带着自己的孩子,也一起来品尝一下爆炒米的味道,回味这朴素的零食。


报名链接在这里

时间有9/25和国庆可选择

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