八爪鱼妹说
人人都说西湖美,到底美在哪里呢?湖上的蓝天白云、音乐喷泉、美丽夜景你们都很熟悉了吧。不过,西湖还有一种内在美,你可能真的没见过!
文章来源:杭州发布 ; 出处:杭州发布
告别梅雨,西湖的荷花可开心了,它们超级喜欢太阳!
西湖可以变幻出那么多姿多彩的美景,离不开她的“内在美”——现在让我们跟着摄影师李忠,潜入西湖,探寻一番。
2004年,西湖年均透明度为54.2cm,2005年为64.8cm;2008年,西湖主湖区年均透明度达78.3cm,到了2015年,西湖主湖区年均透明度已达84.2cm。
你瞧,多清澈。西湖潜水,看到最多的就是密密麻麻的螺蛳啦!
西湖每天引入40万立方米钱塘江水,絮凝沉淀后通过小南湖、浴鹄湾、乌龟潭、茅乡水情、长桥等6处入水口注入西湖,再经由西湖东面、北面的9个出水口流出,实现湖体换水。
好多螺蛳,小鱼也游得欢畅。
这只虾好大啊!你知道吗?虾是倒着走的哦。
小鱼儿在湖里自由穿梭,悠然自得。
一只大螃蟹趴在湖底,也是萌萌哒。
吓一跳,来了这么一个大家伙。
又来了一条!西湖水下世界,很热闹呢。
摄影师李忠的湖底探险,让小微大饱眼福的同时,还有一点点小遗憾,因为没有拍到汪刺鱼。
渔夫从西湖里打上来大鳊鱼
做了15年西湖渔老大的老董说,西湖里的鱼,最好吃的就是汪刺鱼。西湖汪刺鱼,每天吃小鱼小虾米,偶尔还吃点水草上的微生物,两三年才能慢慢长成,身上不带泥腥气。
每年5月到7月,是抓汪刺鱼的好时候。怎么吃?清蒸更加原汁原味!鱼剖好,洗干净,什么都不要放,大火烧开,上锅蒸10分钟。端上桌,蘸酱油,这样吃,最能看出鱼好不好,想想口水都要下来了。
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