作为开场的必须是西班牙享誉全球的“国宝”美食——西班牙火腿！大厨使用风干火腿肉，将3种当地经典吃法做成诱人拼盘：配炸薯片、配蜜瓜、还有好吃到被西班牙人奉为主食的Croquetas！金枪鱼与牛油果塔塔，被大厨创新地加入了融合菜的想法：配以酱油及麻油、口感好似刺身~为了配合蟹季时令新推出的烤蟹斗慕斯，绵密的土豆泥盖满蟹壳，每一勺都是回味无穷的奶香！进口的伊比利亚黑毛猪，只选取里脊位置上180g左右的猪肋排，细腻的口感深受广大老饕追捧。配合点睛之笔的苹果酱一起入口，别有一番风味。作为人气必点的西班牙海鲜面，是大厨特地将面条油炸后用海鲜底汤衬托，聚宝盆一样的西班牙海鲜烩面，还有巴掌大的黑虎虾若隐若现！补差价¥98，主菜可选地道的西班牙龙虾烩饭！一整只硕大的波士顿龙虾任你独享~补差价¥68，主菜也可以选择切开有丰沛汁水溢出的菲力牛排哦，软弹鲜嫩的肉质每口都香气馥郁~经典款奶油加泰罗尼亚水果山莓，传统的做法就是用焦糖打底、奶油与蛋液融合，再借助烤箱的火力凝固成吃货们超爱的布丁~造型酷似炸弹的巧克力坚果派对，其貌不扬的外表下靠着榛果、杏仁、巧克力的内馅来轰炸你的味蕾！★使用时间：即日起至2021年5月31日（一周通用，具体不可使用时间为：2020年12月24日至25日、12月31日、2021年1月1日、2月14日）★注意事项：请至少提前24小时预约！周末及节假日用餐高峰，越早预订越好！★特别提示：部分菜品会根据季节更换；所有菜品以当天出品为准！★为配合防控需要，需打开实时“随申码”，显示为绿色方可入店就餐！（具体请以酒店要求为准）
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发表于 2020-11-22 08:30:03
