市场监管局的小姐姐们为滑雪场项目餐饮区域建设提供现场指导。工作人员重点检查场所布局及流程是否严格对照前期已预审的图纸建造,查看了食品处理区地面与排水设施、洗手消毒设施、餐用具清洗消毒保洁设施、食品原料清洗水池、专间及二次更衣室等硬件设置情况,对防鼠防蝇设施设置提出了建议。
同时,向企业耐心讲解了食品许可证网上申办流程,提醒企业要提前建立食品安全各项管理制度,明确食品安全责任,在正式营业后严格落实食品安全主体责任,强化提升食品安全管理水平。
度假区内特种设备主要包括滑雪场内一条无动力滑索(大型游乐设施)、制冷用压缩机中配置的压力容器、运动酒店及配套住宅小区内的电梯。
市场监管局的监管人员现场查看了滑雪场内无动力滑索的安装情况。该滑索产品型号为QTHS018产品名称:无动力滑索,产品级别:B级,由诸暨市信孚娱乐设备科技有限公司生产和安装。目前该设备已报省特检院检验,正在出报告环节。待报告出来后就可以申请办理使用登记。
监管人员现场告知项目管理方使用登记的办理流程,安全管理人员配置,提前开展业务服务和指导,同时,密切关注度假区内其他几种特种设备的安装进展,提前做好对接服务工作,为度假区内特种设备的源头安全保驾护航。