找回密码
 加入慢享
猜你喜欢
旅行常客论坛

最新任命| 洲际、万豪、维景、千禧、凯悦、四季、温德姆等品牌酒店高管履新

[复制链接]
发表于 2023-7-7 14:37:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

酒店最新任命

2023年 第二十二期



01

杨安睿先生

任长沙北辰洲际酒店

总经理

近日,洲际酒店集团宣布任命杨安睿先生(Aref Sayegh)为长沙北辰洲际酒店总经理。杨安睿先生来自瑞士,在管理高端酒店、俱乐部与公寓等全球豪华酒店领域拥有28年的丰富经验,这为他带来了深厚的专业知识和国际化的思维模式。杨安睿先生之前曾在全球范围内的丽思卡尔顿、凯宾斯基和诺金酒店工作,足迹涉及欧洲、美国、中国及中东。在瑞士洛桑酒店管理学院接受专业教育后,他开始了自己的职业生涯,并在丽思卡尔顿集团服务了10多年。杨安睿先生的职业生涯卓越非凡,他曾担任阿布扎比皇室的全球宫殿经理。随后,他在广州、无锡、重庆、贵阳和墨西哥坎昆的凯宾斯基酒店担任总经理一职。在加入长沙北辰洲际酒店之前,他就职于北京地标性遗产酒店-北京饭店诺金及北京环球度假区诺金度假酒店,担任总经理一职。


杨安睿先生在豪华酒店运营方面拥有广博及深厚的见解,丰富的专业知识和对全球市场的通透诠释突显了他的管理才干,他将带领长沙北辰洲际酒店继续跃上新的高峰。


杨安睿先生表示:“长沙是一座历史文化名城、更是一个充满活力的时尚城市,烟火气息的夜生活叫响全国。我将带领我的杰出团队,凭借洲际真正的待客之道开启全新的篇章。与此同时,我非常有信心让长沙北辰洲际酒店继续成为炙手可热的旅行之选。”


闲暇之余,杨安睿先生喜欢锻炼身体和旅行。


NEW APPOINTMENTS


02

付铮铮先生

任成都首座万豪酒店

总经理

近日,万豪国际集团任命付铮铮 (Mr. Jay Fu) 担任成都首座万豪酒店总经理一职,将全面负责酒店的整体运营和战略发展工作,致力于将酒店打造为成都酒店市场的引领者,提供卓越的服务、餐饮和住宿体验。


付先生自2005年踏入酒店行业,至今拥有18年酒店运营和管理经验。他从北京开始,先后在宁波、西安等国际品牌酒店担任要职,在整体运营方面累积了丰富的工作经验,并取得了骄人的业绩。


作为万豪品牌酒店的总经理,本着“以人为本”的万豪企业文化,付先生重视员工和团队合作,他的加入将为酒店注入全新的活力。付先生将凭借其敏锐的市场洞察力、优秀的领导才能和创新思维,带领酒店管理团队和全体待客师共同续写、开启崭新的辉煌篇章。


NEW APPOINTMENTS


03

爱民先生

任烟台世茂希尔顿酒店

总经理

近期,希尔顿集团正式任命爱民先生(Amine)为烟台世茂希尔顿酒店总经理。爱民先生将全面负责酒店运营工作,他也非常有信心带领团队为宾客提供更加卓越的服务。


爱民先生来自摩洛哥卡萨布兰卡,他扎根中国市场十余年,拥有丰富的酒店运营及管理经验,曾在雅高、喜达屋、希尔顿管理过多家奢华酒店并取得了斐然的成绩。在加入烟台世茂希尔顿酒店之前,爱民先生曾担任杭州桐庐康莱德酒店总经理一职,带领团队荣获希尔顿亚太区2022年奢华品牌Brighter Together奖项。


爱民先生表示,“很开心加入烟台世茂希尔顿酒店,作为烟台云端地标酒店,我将带领我们团队成员锐意创新,再创佳绩,继续为宾客打造温暖亲切的云端居停体验。”


NEW APPOINTMENTS


04

刘臣德先生

任厦门海港英迪格酒店

总经理

近日,洲际酒店集团宣布任命刘臣德先生担任厦门海港英迪格酒店总经理一职,他将全面负责酒店的日常运营和管理工作。


刘臣德先生是一位对工作充满热情且雄心勃勃的酒店领导者,拥有16年 的酒店从业经历,尤其在洲际酒店集团有着丰富的运营管理经验。在深圳大梅沙京基洲际度假酒店担任驻店经理期间,他凭借丰富的经验及扎实的专业素养,领导团队取得了斐然的成绩,在宾客服务满意度方面尤为成功。


相信在刘臣德先生带领下,酒店团队将再创佳绩!


NEW APPOINTMENTS


05

佟斌先生

任敦湖温泉维景国际度假酒店

总经理

中旅酒店集团任命佟斌先生为甘肃省兰州市敦湖温泉维景国际度假酒店总经理,将全面负责并推进酒店运营工作及相关战略管理。


佟斌先生拥有34年高星级酒店管理、运营工作经验,酒店综合运营管理能力扎实、实践经验丰富,尤其在餐饮运营管理、服务品质提升和组织接待大型政务活动方面能力突出。曾先后五次代表中旅集团,派往博鳌国宾馆,参与并负责博鳌亚洲论坛等重要接待工作,承担了习近平总书记、胡锦涛同志、李克强总理、李强总理等多位党和国家主要领导人下榻、会见外国元首和政要、举办国宴、会见中外企业家等重要活动的服务保障工作。


佟斌先生具备卓越的战略性逻辑思维和敏锐的市场洞察力,能够根据酒店市场的变化适时调整相应的经营策略和营销方案,改善客源结构,规范酒店运营管理工作流程、服务标准及各岗位职责,提高服务品质,为酒店创收。


NEW APPOINTMENTS


06

黄坚先生

任苏州M S OCIAL酒店

行政助理经理-市场销售部

近日,黄坚先生被任命为苏州M SOCIAL酒店行政助理经理-市场销售部,协助总经理全面负责酒店市场开拓、收益管理、品牌推广工作。


黄坚先生在酒店业拥有丰富的市场销售经验,曾在雅高,洲际酒店集团和希尔 顿集团等知名酒店担任过管理职位。在加入苏州M SOCIAL酒店之前,曾担任上海丽笙精选海仑酒店的市场销售部总监一职。


相信凭借其卓越的领导力及高效的执行力,以及对于市场敏锐的洞察力,将带领苏州M SOCIAL酒店开创新的市场佳绩。


NEW APPOINTMENTS


07

朱剑玲女士

任海口威斯汀酒店

市场销售总监

近日,海口威斯汀酒店最新任命朱剑玲(Molly Zhu)女士担任市场销售总监一职。朱剑玲女士拥有超过25年的品牌酒店工作经验,曾服务于万豪国际集团旗下的多家度假型及商务型酒店,包括豪华精选、JW万豪、艾美、万豪、威斯汀、喜来登及福朋喜来登品牌。


作为一名经验丰富的酒店人,朱剑玲女士不仅深耕海南市场多年并累积广博的客户资源,且在市场战略、销售管理等方面拥有独到的见解及非凡的业绩表现。就职后,她将为海口威斯汀酒店制定详尽的市场营销战略,使酒店成为商务及休闲旅行者的倾心之选。


海口威斯汀酒店总经理卢运帅先生表示:“我们非常高兴Molly加入了这支朝气蓬勃的队伍,为酒店未来的发展带来焕新灵感,赋予团队更多活力。我很有信心,Molly凭借实干实效的行动力,将带领市场销售团队再攀高峰,再创佳绩”。


闲暇时光里,朱剑玲女士喜欢在大自然里慢跑或是进行一场深度的城市之旅。她认为这不仅可以让她时刻以活力的精神面貌迎接各项挑战,让生活及工作同样精彩。她的生活方式恰与威斯汀品牌所倡导的“在旅途中保持健康”的品牌理念不谋而合。


海口威斯汀酒店毗邻三大公园及世纪大桥,宾客可将江海胜景尽收眼底。宾客从酒店可轻松步行至知名的云洞图书馆。还可沿着骑楼老街穿梭于古老的建筑之中,感受海口浓厚历史底蕴的同时,体验海口本地的生活方式。自酒店乘车前往海口高铁东站约20分钟,至美兰国际机场约30分钟,交通十分便利。


NEW APPOINTMENTS


08

李依依女士

任宁海喜来登酒店

市场销售总监

近日, 宁海喜来登酒店任命李依依女士(Emma Li)为市场销售总监,全面负责酒店市场营销策略,市场开拓以及市场销售团队的管理工作。


李依依女士拥超过13年酒店行业从业及管理经验,曾先后服务于温德姆酒店集团,洲际酒店集团,希尔顿酒店集团及万豪国际集团。此次履新前,李依依女士任职于宁波象山绿城喜来登度假酒店,担任市场销售总监一职。丰富的市场销售管理经验,赋予李依依女士敏锐的市场洞察力,灵活的市场战略部署和出色的团队领导力。李依依女士在酒店经营创收方面具有丰富经验,善于制定市场营销策略,以差异化、高品质的产品提高酒店的知名度并在收益额上不断突破,屡创佳绩。相信凭借其对市场的洞察与精准把握,李依依女士将会为宁海喜来登酒店注入全新活力,更好地迎接机遇与挑战,带领团队开启全新篇章。


NEW APPOINTMENTS


09

杜军先生

任重庆解放碑凯悦酒店

行政总厨

近日,重庆解放碑凯悦酒店正式任命杜军先生担任行政总厨一职。拥有33年工作经验的他擅长菜品创新、出品把控、人才培养及运营数据管理等,将全面负责并统筹酒店厨务等相关工作。


作为资深的凯悦员工,杜军先生曾先后担任北京东方君悦大酒店、北京柏悦酒店、西安凯悦酒店、沈阳君悦酒店、长沙君悦酒店等多家酒店的要职及行政总厨。同时,杜军先生拥有丰富的开业筹备经验及厨房运营经验,凭借其精湛的厨艺,卓越的领导力和行业影响力与同事,客人之间建立起紧密的联结。曾在西安凯悦酒店带领厨房团队和餐饮团队一起努力,连续3年蝉联黑珍珠餐厅殊荣。


他相信兴趣是动力的源泉,每个人潜意识里都有要追求的事物,价值观是标杆,只有做自己认为对的事,才会有动力。并表示:“重回凯悦大家庭,与新的团队合作,共同努力。千里之行,始于足下,正如大海是由每一条小溪汇聚而成的。”


杜军先生的加入将会极大地提升重庆解放碑凯悦酒店的餐饮水平和服务质量,期待他与酒店团队一起,共同打造更加辉煌的明天。


NEW APPOINTMENTS


10

李永生先生

任广州四季酒店

中餐行政总厨

近日,广州四季酒店任命李永生先生担任中餐行政总厨,李师傅及其团队将为愉粤轩带来耳目一新的精品粤飨。


李师傅从小就与厨房结下缘份,舅舅是利苑的厨师,因此他比同龄人更早地了解了这个行业。从小耳濡目染的他,对烹饪产生了浓厚的兴趣,从而毅然选择加入厨师的行列。他的从厨历练之旅始于广州利苑,之后分别在深圳、上海、南京等不同城市工作,受不同菜系的启发,为传统粤菜的创新带来了更多的灵感。


经过多年的探索,李师傅在游历的过程中不断加深对食材的独到见解,并在此基础上打破对传统菜品固有味道的认知,再融入全新的尝试,以现代手法呈现保留传统味道的粤菜佳肴。


在李师傅看来,“一道好的菜品,应该是不设限的,我这里说的不设限,不是随意的材料或烹饪技法的叠加,它一定是有逻辑可循的,最原始的根基一定要在。”譬如作为招牌菜之一的陈酿黑醋叉烧,传统粤菜里的叉烧,主要为酱香或蜜汁口味,他巧妙利用食材的天然果糖替代酱汁的甜味,择取当季果蔬制成复合型果醋用于黑毛猪的腌制,这样腌制出来的肉质更为软嫩,烤制后的叉烧再淋上25年的意大利巴萨米克黑醋,一款西餐沙拉中常见的酱汁,在李师傅的手上变成了粤菜烧味的点睛之笔,黑醋浓郁的口感和果酸味很好的中和了叉烧的油腻,让整道菜品在口感层次上也得到了极大的提升。不断创新的过程中,发挥每一种食材最大的可能性,在传统粤菜基础上碰撞出新的风味,这便是他对“不设限”最好的诠释。


工作之余,李师傅喜欢在各个城市之间寻味,探索在地饮食文化“传统的味道往往藏在你想不到的地方,可能在某一条不起眼的街道,可能是连名字你都没听说过的小镇。”初来愉粤轩,为了追寻这些记忆里的老广味道,一有时间李师傅便直抵菜式的发源地,切身学习地道的调味及烹饪技法。到吴川挖掘湛江菜的独到之处,到澄海学习正宗潮州卤水的制作工艺,在各城市间留下了不少探索地道饮食文化的脚印。


“我喜欢走出厨房和客人交谈,去了解当下食客的口味,如果他们感兴趣的话,我也非常乐意分享关于菜品的故事。”愉粤轩餐厅内经常能看到李师傅的身影。


在交谈中他也会依据客人的来意,向其推荐更适合的菜品。


这样暖心的举动,完成了菜品从厨房到餐桌的延申,也为李师傅的菜增添了人情的温度。


NEW APPOINTMENTS


11

杨贤坤先生

任温州和晟温德姆酒店

行政总厨

近日,温德姆酒店集团任命杨贤坤(Jason)先生为温州和晟温德姆酒店行政总厨,全面负责酒店厨房运营工作、菜单的设计、烹饪、运营管理工作


杨贤坤[Jason]先生毕业于云南昆明经济管理学院酒店管理专业,杨厨曾服务于、香格里拉、泰国都喜、温德姆、希尔顿、雅阁、万豪等酒店集团,足迹遍布上海、昆明、惠州、郴州、嘉兴、常州、等多地,凭借持之以恒的信念和对行业的满腔热忱至今已从业14余年。杨贤坤先生拥有丰富的烹饪经验,热衷于在旅途中探索不同的美食文化,发掘纯正美味。通过创意烹饪技巧及理念,于食物本真中完美融合现代风味  多年的酒店工作积累并展示了他卓越的管理和领导才能,在酒店运营尤其是在餐饮方面有着丰富的经验与独到见解。


杨贤坤先生2010年在上海香格里拉酒店任西厨房厨师开启了他的酒店职业生涯,在酒店行业历练14年后,现他任职于温州和晟温德姆担任行政总厨。此次履新前,他在在云南海能雅阁大酒店任行政总厨职位。


---END---

回复

使用道具 举报

快速回复 返回顶部 返回列表