家常菜：五星级酒店的爆款菜品，菠萝油条虾滑，好吃极了，念念不忘

我的闺蜜公司聚餐，回来给我发了几张大餐图片，里面有一道美食。她说用菠萝做的。酸酸甜甜的，而且带着油条的脆感特别好吃。叫我复刻。好像成功了，今天分享一下。

准备食材：超市有卖的半成品虾滑，菠萝一个，油条一根，沙拉酱适量

制作方法：

• 超市买回来的虾滑解冻，也可以自己用虾做虾滑都可以的。

• 把油条切成小段，虾滑一点点挤进油条中间。

• 菠萝去皮，削干净，果肉切成跟油条差不多大小的块状。

• 锅里起油，油温7成热加入油条。

• 油条放进去以后转小火慢慢炸，炸到用筷子轻轻敲一下，是咔咔的声音就可以，但是切记不要炸的太老了。

• 油条炸好后一定要沥干油，保持口感清爽的重要步骤。

• 盘里放菠萝和炸好的油条，挤上沙拉酱，沙拉酱按照自己喜欢的哪种都行的。搅拌均匀。然后撒上白芝麻或者黑芝麻都行。

这个口感特别清爽，很适合夏天吃。特别是给小孩子吃，不爱吃饭的宝宝这个绝对是很爱吃的。因为大人都特别喜欢。绝对光盘的一道菜，感觉收藏分享给家里的煮妇吧！哈哈哈

注：本文部分文字与图片资源来自于网络，转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即后台留言通知我们，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意

我就知道你“在看”