练内功，促提升，阿勒泰市星级酒店开展员工培训会

      为不断提升阿勒泰市旅游服务质量，阿勒泰市文体广旅局严格落实年初下发的《阿勒泰市旅游服务质量建设年工作实施方案》，要求各星级酒店每季度开展服务技能提升工作。9月7日，阿勒泰市雪都大酒店（原地区旅游宾馆）餐饮部开展中餐宴会摆台暨技能实践培训。

      培训由餐饮部总监李国强授课，餐饮部全体员工20人参加培训。通过中餐摆台准备工作、摆台操作流程、摆台细节及标准和注意事项四个方面浅显细致的讲解和标准示范，引导参训员工树立良好服务意识，注重服务礼仪，提高服务技能和工作效率，标准化做好餐饮服务。

      授课结束后，参训学员开展技能比拼，展示培训效果。调动了员工的积极性。获得比赛优胜的木娜瓦尔·吐尔洪说：“通过系统的专业培训，不仅可以强化自己的专业技能知识，还可以通过内部的技能比拼，给大家一个成果展示的机会，在员工中营造出比学赶超的良好学习氛围，大家的服务技能水平也得到了有效的提升。”

      下一步，阿勒泰市文体广旅局将继续以集中培训、企业自主培训相结合的方式，通过线上、线下培训有效开展行业内部服务技能培训，举办各类专题讲座、培训班、研讨班，不断提升旅游行业服务质量，全力营造一流旅游服务环境。（通讯员：殷威杰）