最新任命|凯悦、万豪、洲际、希尔顿、雅高、嘉佩乐等7位高管履新

近日， 凯悦酒店集团任命Till Martin为凯悦酒店集团区域副总裁，分管北京、天津及河北地区凯悦旗下酒店，并继续担任北京望京凯悦酒店总经理。

Till Martin来自德国，拥有丰富的酒店行业从业经验，服务凯悦酒店集团逾25年。他自2016年11月起担任北京望京凯悦酒店总经理，全面负责酒店开业筹备工作，带领团队为酒店带来了全新朝气。酒店于2018年盛大启幕，作为凯悦酒店集团在京第一家核心品牌酒店，令凯悦品牌再度升级。他洞悉中国酒店市场，深谙凯悦殷勤好客之道，这使得他深知来自全球各地高端旅行者的需求，致力将北京望京凯悦酒店打造成一间卓而不凡的酒店。

Till Martin的酒店职业生涯始于德国。他于1996年加盟德国科隆凯悦酒店，两年之后担任德国美因茨凯悦酒店餐厅经理一职。随后他来到美国，担任芝加哥柏悦酒店任助理餐厅经理和侍酒师。再次回到德国后，担任柏林君悦酒店餐饮部副总监。2004年重回美因茨凯悦酒店，担任餐饮部总监。2008年至2010年期间，Till Martin旅居中东，担任迪拜君悦酒店主管餐饮的行政副经理。自2010年起，开启了他的亚洲之旅，担任首尔君悦酒店主管餐饮的行政副经理。2013年，Till Martin将他丰富的经验、卓越的技能以及对凯悦酒店品牌无比的热忱带到中国，担任北京君悦酒店驻店经理。

从德国至美国，辗转中东、韩国，而今在中国首都新兴的望京商业区，Till Martin不断挑战种种角色，也使得他无论是在日常运作及高层管理，还是在品牌建设与市场拓展方面，都具有独到的见解与出色的建树。

在谈到自己的新角色时，他表示：“我将继续以身作则，推动凯悦酒店集团的信念——关爱每一个人，让人他们尽善尽美显真我。”“过去的9年里，我和家人已经定居北京。能够继续在此工作和生活，我们全家都欢喜不已，”Till Martin表示，“充满生机活力的京津冀，是整个中国的精华所在。此次能够担任凯悦酒店集团区域副总裁，我无比荣幸，非常期待把凯悦酒店独特而温馨的殷勤好客之道带至整个京津冀地区。”

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近日，胡鋆（Angel Hu）正式任命为上海浦西万怡酒店总经理一职。

Angel Hu于2016年加入上海浦西万怡酒店就任市场销售总监一职，后调至运营部门担任酒店房务总监，全面负责酒店前厅部和客房部的日常运营，并主导QA项目。鉴于Angel的出色表现，她于2019年被提升为酒店运营总监，并被上海中建万怡酒店任命为代理总经理，协助上海中建万怡酒店转为特许经营管理酒店。在正式晋升之前，Angel自2021年8月起代理总经理一职，领导酒店收益最大化，制定商业计划并推动主要目标达到平衡计分卡分数。

Angel于2007年加入万豪集团开始她的职业生涯，她拥有超过15年丰富的酒店工作经验，在此期间先后担任酒店重要职位，积累了丰富的领导和管理能力。

我们很高兴看到Angel在万豪开始她的酒店总经理之旅，她将继续专业地带领酒店稳步提升，进一步提高酒店声誉和品牌价值，带领团队迎接新的挑战并为酒店创造更为辉煌的业绩。

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近日，洲际酒店管理集团正式任命陈柯华先生为泸州龙涧假日酒店总经理。

作为拥有二十余年丰富酒店行业经验的资深管理人才，陈柯华先生在上海和平酒店客房部开启了酒店职业生涯，也曾在上海索菲特海伦酒店及四川多家知名星级酒店担任房务部负责人及总经理职位。此后作为黑龙滩洲际酒店及英迪格酒店、成都环球中心天堂洲际大饭店的业主方代表任职，在此次履新之前，陈柯华先生在杭州临平华邑酒店担任总经理一职。

陈柯华先生在洲际酒店管理集团旗下酒店任职近十年，拥有扎实的房务管理经验，精通酒店运营的各项标准及流程，熟知川渝市场及地方人文特点，对酒店行业有着敏锐的市场洞察力，并在提高酒店收入和整体战略规划上有着独到见解。陈柯华先生深谙洲际酒店集团旗下多个品牌的服务理念以及核心价值观，善于将每一个品牌的精髓和定位与本地文化相结合，为宾客传递“真正待客之道”的优悦体验。

陈柯华先生工作风格严谨高效，谦逊而热情，他将全面负责泸州龙涧假日酒店的管理与运营工作，并带领酒店团队致力于将泸州龙涧假日酒店打造成为泸州酒店新标杆。

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我们很荣幸的宣布，自2022年9月1日起，麦格迪先生 (Magdy S.Abdel.Halim)出任上海扬子江丽笙精选酒店总经理。

麦格迪先生在酒店行业拥有27年的酒店管理经验，是一位充满激情与活力的国际酒店管理者，在管理领导团队发展方面有着非常丰富、成功的经验，多次带领团队取得了辉煌的经营业绩。在2020-2021年期间，他曾任职丽笙酒店集团旗下重庆丽笙世嘉酒店及重庆南温泉丽笙酒店总经理。

拥有十余年在中国担任酒店总经理的经验造就麦格迪先生对中国市场的独特远见。他曾任沈阳索菲特丽都酒店、哈尔滨万达酒店及度假村、沈阳玛丽蒂姆酒店、埃及玛丽蒂姆（酒店管理集团）多家国际品牌酒店总经理。此外，麦格迪先生拥有丰富的市场营销经验，曾在万豪酒店和费尔蒙酒店任职; 还有着作为大学客座教授的深厚经验，在执教5年间他致力于市场研究，将经验和知识传递给新一代酒店人。

“成功是我每天努力工作的动力。我们努力工作使客户满意，并给他们一个难忘非凡的体验，这样的信念使我可以充满活力和热情地开启每一天。我相信设定明确的目标会引领我们朝着正确的方向前进，避免在黑暗中迷失方向。” 麦格迪先生说。

凭借酒店开业、品牌重塑及豪华酒店及度假村的全面管理经验，以及超过二十年的国际酒店管理经验，我们相信麦格迪先生将会带领上海扬子江丽笙精选酒店再创辉煌。麦格迪先生汇报于丽笙酒店集团中国区运营副总裁叶师钧先生。

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沈阳康莱德酒店宣布任命郭飞先生为酒店行政总厨一职。郭飞先生在酒店行业拥有30年的烹饪管理经验，特长兼具中西饮食风格。在加入沈阳康莱德酒店之前，他曾在多个国际酒店品牌工作，也曾在希尔顿集团旗下奢华品牌，北京华尔道夫酒店担任行政总厨一职。

郭飞先生对美食和旅行有着强烈的热情。他对烹饪的热情起于对美食的追求和探索，在精进厨艺的道路上，郭飞先生从未止步。作为老北京人，郭飞先生对传统中餐有着近乎直觉的领悟，而为了加深对西餐的理解，郭飞先生更毅然旅居海外长达七年，终于找到了属于他自己的美食理念，并且在不断追求探索的过程中，锤炼出丰富的管理经验。可以说，时至今日，过硬的专业技术与团队管理能力，使郭飞先生如同历经磨砺得宝剑，锋芒毕露，光华尽显。

沈阳康莱德酒店的总经理艾嘉德先生表示“郭飞先生为我们堪称典范的烹饪团队增添了活力。他具有丰富的专业知识和创造力，以及他对烹饪界最优秀人才的追求，我们很高兴地欢迎他加入沈阳康莱德酒店担任行政总厨一职。”

郭飞先生坚持使用优质的食材并且秉承他一贯的烹饪哲学: 顾客的需求永远是第一位，其次才是厨师精湛的烹饪技术。相信凭借他对厨师行业的热情及深厚造诣，未来他将带领厨师团队在沈阳康莱德酒店开创全新概念的美食之旅。

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近日，南京金奥费尔蒙酒店正式任命李承璋（Leo Li）先生为温哥华扒房厨师长，全面负责南京金奥费尔蒙酒店温哥华扒房厨房的日常运营及管理工作。

李承璋（Leo Li）先生拥有近12年的厨房实操及管理经验，其职业生涯始于新加坡，就职于The Restaurant ANDRE餐厅以及新加坡 O’ Coffee Club 餐厅，后受聘于雅高酒店集团、希尔顿酒店集团等品牌旗下的高星级酒店，积累了丰富的烹饪和厨房管理经验。此次履新前，李承璋（Leo Li）先生就职于北京康莱德酒店并担任资深西厨厨师长一职。

李承璋（Leo Li）先生此次加入南京金奥费尔蒙酒店，将率领温哥华扒房厨师团队持续探索创新，秉承着对食材品质严格把控的宗旨，以精湛的烹饪技艺为宾客带来全新味蕾体验，让美好时刻永留客人回忆。

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新加坡嘉佩乐酒店新近宣布任命 Alan Chan (陈伟伦) 先生为中餐行政总厨一职。Alan 主厨拥有 30 多年的丰富烹饪经验，曾先后执掌多家知名美食餐厅，此次任职新加坡嘉佩乐酒店，将为宾客非凡难忘的现代粤菜美食体验。

Alan 主厨的烹饪渊源始于 1988 年，当时他在香港还是一名刚崭露头角的年轻厨师。  他以粤菜的新雅为灵感，将地道与创新进行了完美的融合，同时加入了精致的摆盘细节。对于专业的烹饪厨师而言，粤菜是一门 高雅的艺术，必须尊重其传统的技艺。除了精心的准备，他还以自己别具一格的方式呈现每道菜肴，保持传承又赋予新意，为宾客打造熟悉又充满惊喜体验。。

Alan 主厨的工作足迹遍布全球各地的奢华酒店，并秉承精致餐饮的理念。他曾于济州岛神话万豪国际度假酒店担任中餐行政总厨，领导团队推出当地颇具盛名的中餐美食餐厅 Le Chinois，他还曾经任职新加坡四季酒店的中餐行政总厨和餐饮总监，带领江南春餐厅团队于 2018 年摘得米其林一星。在四季酒店及度假村工作期间，  Alan 主厨还受邀于杭州、上海、香港和澳门定期进行厨艺美食推广；并以名厨的身份参与伦敦和首尔四季酒店中餐厅团队的筹备和开业。

他丰富的专业烹饪经验，独到的粤菜美食见解，为他赢得了诸多奖项和荣誉，包括 2016 年新加坡世界名厨峰会亚州美食厨师， 2017 年荣获杰出厨师奖，以及 2018 年荣获世界顶级美食国际大厨奖。此外，Alan 主厨还在 2014 年香港美 食大厨大赛中受邀担任评委。并曾被许多美食协会和机构邀请到访澳大利亚、日本、越南、伦敦、台湾、杭州、上海和香港等地作厨艺交流。

“凯嘉是位于新加坡嘉佩乐酒店的精致美食中餐厅，提供现代粤菜佳肴，精选当季最优质的时令食材，尊重传统烹饪手法的同时融入了创新的元素。我尊重传统地道的粤菜，并加入了我对新派菜肴的理解和感知，赋予新意和自己的故事，以达到美食与情感的共鸣。” 新加波嘉佩乐酒店中餐行政总厨 Alan Chan 说道。

在 Alan 主厨的带领下，  凯嘉餐厅将在近期推出全新的菜单，为宾客带来主厨的精选特色美食。

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