《民宿里的中国》| 遇见山水隐庐，遇见家

临水玉泉足年洞藏 · 发表于 2021-5-30 12:00:00

上期《民宿里的中国》，带着我们领略了抚仙湖的美。本期节目的体验官宋宋，来到“全国百佳深呼吸小城”卢氏县，体验山水隐庐的两家民宿，这里等待她的将是什么惊喜呢？

诗意生活，弥散人间

一日之际在于晨，山水隐庐·沐心民宿的清晨，是怎样的解锁方式呢？

一杯咖啡，呼吸着空气中淡淡的青香，听鸟鸣和花开的声音，足以让全身的细胞活跃起来。

民宿是在老房子的基础上，打造出沉浸式享受、亲近自然的乡村美宿集群，共有10栋楼，46间客房。房间的名字都极为讲究，让人看到名字就想来体验。叶上秋、石竹、麦冬……全是药材的名字。

宋宋这次入住的房间枫烟景，是沐心最好的山景房。推开门，一股天然的松木香味，扑面而来。房间视野开阔，紧邻高山，在阳光下，享山水田园之乐，日落西山，品“悠然见南山”的美。

在林间享受溪水潺潺

山水隐庐·隐居乡宿藏身于峰峦叠嶂中，民宿将木质和原木色保留其中，寓意着将大自然接到房间与之共眠。这样的小心思，让住在这里的客人不仅能感受到舒适的现代感、原始的自然氛围，还能亲近河南独有的建筑风格。

民宿主理人佩佩带着宋宋穿过竹林，走进一片菜园，一篮应季的蔬菜映入眼帘。佩佩说：“这是我们给客人准备的礼物，让客人觉得来到这里就像回家一样。”

卢氏人的哲学，全部藏在“十三花”里

十三花，据说早在晚清、民国时期就自成一派，是豫西特有的饮食文化体系。十三花，即十三道菜。七道主菜，四道做法不同的荤菜：红烧肉、酱焖肉、大酥肉、小酥肉；还有丸子、豆芽、粉条三道素菜。四道配菜，以素为主，随着季节的变化进行调整。两道汤菜，一甜一咸，甜的是醪糟汤，咸的是肉丝汤。

十三花，饱含了卢氏人诸多的美好祈愿，也是卢氏人招待客人最高的仪式，纯粹自然的欢迎着远道而来的客人。一口下肚的菜香，全身的疲惫尽数驱散，只留余香缠绕在心间。

于环境清幽处，品尝传统特色美食，想了解宋宋在山水隐庐更多的体验吗？敬请关注，本周日晚10:30安徽卫视《民宿里的中国》。

END

以纯粹匠心，致敬东方美学

大别山洞藏美酒，临水玉泉足年洞藏

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