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【工作动态】竖新镇总工会开展民宿(农家乐)管家技能培训活动

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发表于 2020-7-29 16:30:15 | 显示全部楼层 |阅读模式

提升服务与管理水平,助力行业规范化发展

     为切实提高我镇民宿(农家乐)的服务品质与管理水平,迎接第十届花博会的顺利召开,7月28日,竖新镇总工会借座前卫村会议室,邀请上海工程技术管理学校酒店服务管理专业高级教师朱静老师,为全镇民宿管家和农家乐服务人员共计80余人开展技能培训活动。镇人大副主席、总工会主席范玉琴、镇总工会专职副主席顾晓蓉及竖新镇民宿(农家乐)工会联合会的全体班子人员出席了活动。


      镇总工会主席范玉琴首先作了开班动员。她指出:近年来我镇依托优良的生态环境和浓厚的乡村底蕴,因地制宜发展生态民宿产业,促进农民就业、增收、致富,大力推动了本地区乡村振兴,不断提升了老百姓的获得感和幸福感。为了推动生态民宿向品质化集聚化发展,使更多的从业人员加入到工会组织中来,镇工会精心设计了突出时代特征、区域特色、行业特性、形式多样的劳动培训和技能竞赛活动方案,传承发扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,全面提升员工的自身形象、文化修养和劳动技能。她希望通过这次培训,进一步提升民宿管家的服务水平和服务理念,学会做事先做人,做人先学礼,以大家的真诚服务、微笑服务、优雅的言行举止带给游客愉悦的心情和美好的回忆,造就“良好的修养、从容的内心、广博的胸怀、谦和的态度”,为魅力竖新,农旅小镇和喜迎花博盛会而增光添彩!

老师精彩授课现场

      上海工程技术管理学校酒店服务管理专业高级教师朱静用她的专业素养,结合本镇民宿(农家乐)的行业特点,量身定制了个性化课程。主要从民宿管家的待客礼仪、餐饮摆盘实操、客房布置、与客人的沟通技巧等方面进行提升培训。朱静老师还通过案例分享,深入浅出、生动地阐述了如何通过提供客房的服务细节等让客人感受到贴心的服务、留下难忘的感受;并将管家的工作重点,总结成即顺口又便于记忆的口诀。通过学习,对参训人员今后服务与管理工作带来了较大启发,老师专业、敬业、严谨的态度感染着现场的每个人。

      此次民宿管家培训,有效提升了我镇民宿(农家乐)从业人员的综合素养,用专业的服务迎接花博会的到来,推动我镇民宿(农家乐)向精品民宿转变,逐步形成乡村旅游新业态,农旅发展新途径。

【撰  稿】 李良侠(总工会)

【编  辑】 李良侠

【审  核】 顾晓蓉


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