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【金茂君悦86楼云端午餐】新菜单来袭!傲视魔都天际线!

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发表于 2020-11-26 18:47:47 | 显示全部楼层 |阅读模式

说到傲视魔都天际线的酒店

上海金茂君悦大酒店

是当仁不让的佼佼者

 

 
 

 

标志性的建筑风格,高品质的硬件设施

融合地域文化的美食,贴心人性的专业服务

集大成的上海金茂君悦收获了无数赞誉

最近更是斩获了2019年Zui受常旅客喜爱的

城市地标酒店大奖

 

 
 

 

今天我们就为大家带来了

金茂君悦大酒店

86楼金茂俱乐部午市

¥388/2人(工作日午餐)

¥3588/10人(一周通用)

便能打卡人均550+的86楼金茂俱乐部

俯瞰申城魔幻景色,尽享创新海派美味

 

 

 

上海金茂君悦大酒店拥有8家风味各异的餐厅及酒吧。而位于86楼的金茂俱乐部凭借其满具中式文化的艺术装饰及私人会所般的氛围树立了自己独树一帜的面貌。

 

86 F

 

金茂俱乐部主打本帮菜,拥有超过20年海派菜肴烹饪经验的上海大厨,汲取江南菜系的精华演绎出了创新的海派菜系。

 

 

388元双人套餐自上线以来受到了众多食客的追捧。本季,大厨结合当季时令对菜单做了升级改良

 

 

银杏红葱酱虾球

 
选取1斤20个左右的海虾,个大Q弹。以精心熬制的台湾红葱酱滑炒,咸鲜入味,葱香浓郁。点缀上时令的银杏白果,养眼又养生。

 

 

黑椒菌王牛仔粒

 

黑椒菌王牛仔粒一端上来,就凭十足的香气征服了我们。“雪龙牛肉”比普通牛肉更加细嫩,灵芝菇又吸收了肉汁和酱汁分外鲜美,一口咬下去让人幸福感满满。

 

 

虾饺芥兰龙利鱼

 

虾饺龙利鱼搭配实在创意满满。清蒸保留了食材纯正的滋味。豉油的加持更是让鲜味加成了好几倍。

 

 

蟹粉菊花烩豆腐

 
黄金蟹季,大厨为我们带来了蟹粉菊花烩豆腐。手工现拆的蟹粉,鲜味四溢。豆腐被一刀刀切成丝状,在蟹粉中犹如盛开的菊花,是道实打实的功夫菜。

 

 

玉菇烧汁猪颈肉

 
将日式烧汁的咸味和本帮红烧的甜味融合打造出了风味独特的创意烧汁,让爽脆的猪颈肉分外咸甜可口。

 

 

虫草花松茸炖鸡
 
 

套餐提供了虫草花松茸炖鸡、芦笋珍菌时蔬汤、瑶柱酸辣海鲜羹,三种汤羹三选二。鸡肉、时蔬、海鲜你喜欢哪一种?

 

小编钟爱虫草花松茸炖鸡,苏北老母鸡拆骨取肉加入虫草花,松茸,蒸箱里呆足4~5小时才有上桌的资格,每一口都是醇正的鲜味。

 

 

本帮主食三选二
 
 
腌肉鲜笋酱油饭、牛肉葱香炒细面、巧手鲜肉烤酥饼,三款本帮主食三选二

 

咸香的腌肉、爽口的鲜笋加入经典的酱油饭,葱香扑鼻的炒面条夹着柔嫩的牛肉,金黄的酥饼裹着喷香的黑毛猪肉,儿时的滋味扑面而来。

 

 

红枣莲心豆沙羹

 

越发寒冷的时节,还有什么比来一碗温热的豆沙羹来的幸福?红枣、莲心,点缀上桂花的清香,这是一碗暖心暖胃暖身的甜蜜。

 

 

精美冷味+时令鲜蔬
 

套菜还包含了精美的四喜冷味拼清炒时令鲜蔬。经典的熏鱼、糖醋小排等都会跟大家见面。除此之外,补差价60元,还将加享乌参扒鲍脯2份,性价比爆棚,千万不要错过了。

 

 

 

美食美景当然要和家人、朋友共享,包房午市10市套餐小编也帮大家安排上了。宫保川味明虾球、金蒜香煎小羊排、汽锅崇明散养鸡...或时令或当地食材,大厨选用高品质的食材,以精湛的厨艺为我们张罗了一桌美味。而且周末节假日不加价哦!

 

 

 

上海金茂君悦大酒店

 

86楼金茂俱乐部午市中式套餐

 

¥388/2位 工作日双人午餐

周一至周五午餐可用,周末节假日不可用

 

¥3588/10位 包房午市十人套餐

周末及节假日通用

 

如需订购,请拨打客服热线 4001003170或在线联系客服人员

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