樊森专栏 | JDV：谁说凯悦喜提“二马路”的最大收获是阿丽拉？

本文授权转载自——樊森的酒店Lab

2019年的金秋十月，北京东三环最繁华的地段迎来了一家换新启幕的老酒店——Joie de Vivre首北兆龙饭店。这家酒店还叫“兆龙饭店”时，就是帝都知名地标。酒店1985年开业，由包玉刚捐资1000万美元建成。它早已超越了一间酒店的意义，而是京城改革开放的历史见证者。

换新后的首北兆龙饭店一改传统酒店的拘谨与威严，以活泼放松的姿态站在了工体北路上。酒店仅在广场一隅辟出了一小块区域供车辆落客，其余场地一律供绿色草坪、木质甲板和精品商户覆盖。让人能坐在遮阳伞下轻松会友，也能随性地坐在木甲板上，边呷冰饮边吮吸青草的芳香。一年过去了，首北兆龙饭店和周边社区日渐水乳交融，而这种感觉，正是酒店所属Joie de Vivre品牌一直所追求的。

作为全新进入中国的酒店品牌，Joie de Vivre曾走过了怎样的历程？一切可以从它的名字说起。

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缘起

一间酒店对应一刊杂志

说实话，Joie de Vivre这个名字，想把它念正确很是挺考验人。法语单词还有小舌音，在反复练习发音的同时，也就牢牢记住了这个起着法文名的美系品牌。为何起这样一个名字？创始人Chip Conley的解释是：“很少有公司会将自己的使命融入名字。而我们的宗旨是‘创造机会欢迎生活中的快乐’，‘joie de vivre’恰好是这句话的法语表述。因此我提出了这个不切实际的建议：选择难以发音和拼写的单词以及当时美国人不熟悉的短语。”

Chip Conley现在是Airbnb全球酒店和策略主管。1987年，他26岁，斯坦福大学商科毕业生，刚逃离了房地产行业。他筹集了一百万美金在旧金山买下第一家酒店，创立了Joie de Vivre（后文简称JDV）。

其后几十年间，JDV经历了两次收购（2010年和2018年）、两次合并（2011年和2016年），终于花落凯悦家。2019年5月，JDV的多家酒店宣布加入“凯悦天地”忠诚旅客计划，为这个独立精品酒店选集导入了强有力的客流。JDV现有18家酒店，除帝都的首北兆龙饭店外，其他全位于美国本土。

▲ 早年和现在的Chip Conley。他在字牌上所列的自我热情，正是JDV酒店的灵魂所在。

Conley以在路上的乐手为目标客群，将Phoenix Hotel打造成为赫赫有名的摇滚驿站。也正是从这家酒店开始，品牌以独特的方式来为每一家JDV酒店下定义：找一本杂志来界定酒店的性格特质，并用5个形容词来为核心客人提供心理意义上的“身份刷新”。

▲ 站在JDV首秀——Phoenix Hotel门口的Chip Conley。

Phoenix Hotel对标的是《滚石》杂志，它的故事我们稍后详述。Rex Hotel是《纽约客》，Nob Hill Lambourne选择了《Men's Health》，Hotel Los Gatos是《Town and Country》，The Hotel Del Sol的属性偏向融合了居家氛围的Martha Stewart Living 和专注岛屿探险的Islands，Hotel Avante是《Wired》，Wild Palms Hotel则是美国最富盛名和最具影响力的商业杂志之一Fast Company。（*现为JDV旗下酒店的是Hotel Avante，The Hotel Del Sol和Wild Palms Hotel）

▲ 乡村基调、对应《Town & Country》杂志的Hotel Los Gatos

▲ Phoenix Hotel的房卡。前些年发现的Kurt Cobain手写便条（疑似）就是写在这家酒店的抬头信纸上。

▲ 规矩中透露出跳跃性的Hotel Avante。对应《Wired》杂志

▲ 在闲适中以不经意方式展现出加州富贵气息的Wild Palms Hotel

▲ 配色鲜丽、极具戏剧张力的The Hotel Del Sol。

JDV早期多以低成本收购改造为主，截止2008年共拥有30+家酒店，并管理着另外6家，同时在加州经营着18家餐厅。这些酒店中最著名的当属位于加州大苏尔的Ventana Inn（现名Ventana Big Sur an Alila Resort，由阿丽拉管理）。The Hotel Vitale则是JDV自己建造的第一家酒店。

▲ Ventana Inn，现为Ventana Big Sur an Alila Resort

▲ Hotel Vitale

2005年，JDV从洛杉矶的Hotel Angeleno开始了其在南加州的拓展脚步，并于2009年在亨廷顿海滩开设了Shorebreak Hotel，在威尼斯海滩开设了Hotel Erwin，在拉古纳海滩开设了Pacific Edge Hotel。品牌于2010年首度被收购，并最终在2016年被凯悦收编。

▲ Hotel Angeleno

▲ Shorebreak Hotel

▲ Hotel Erwin

▲ Pacific Edge Hotel

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JDV故事会

每一家JDV酒店都不一样，但当你透过各家酒店独具特色的风貌看向最深处，便会发现它们共有的某些特质：真诚由衷、自由自在、开放包容。从第一家到最新一家莫不如是，自由的灵魂在开阔的空间里纵情奔驰，动人的故事在迎来送往间争相上映。

Phoenix Hotel

"美洲最奢华的汽车旅馆"

作为JDV的开山之作，很遗憾旧金山Phoenix Hotel现在已不在品牌列表内了。1987年，26岁的Chip Conley买下破旧的Caravan Lodge，将这座接待过Neil Young等摇滚巨星的汽车旅馆更名为Phoenix Hotel重张开业，并令其成为摇滚世界的一个重要地标，以及JDV起飞的原点。旅馆也获封“全美最奢华汽车旅馆”美名。

▲ 1990年代的Phoenix Hotel，泳池派对永远那么受欢迎，至今仍无过气之势。

Phoenix Hotel开业时，全国只有大约一百位负责管理乐队行程的Tour Manager，他们是确保乐队不会睡/喝过头，能准时出现在舞台上的关键人物。为了让这些背负过量压力的人来预订酒店房间，Conley推出一项举措：订10个房晚就可以享受免费按摩。于是渴望按摩放松 Tour Manager们带着大卫·鲍伊(David Bowie)、Red HotChili Peppers、Pearl Jam、Nirvana等摇滚巨星陆续成为了酒店的客人。后来出现在这家酒店的还有基努·里维斯(Keanu Reeves)、Moby等等。

▲ 故事太多，不知住几个晚上才能听完。

但也不要觉得这些会在舞台上砸琴的摇滚乐手一定都是酒店破坏王。事实上，酒店开业多年以来从来没有房间被毁坏过，最多不过是有人把盆栽和自行车从阳台扔进了泳池而已。

Conley选择用《滚石》杂志为酒店做背书，毫无疑问，来这里的客人都非常“滚石”。他用5个词定义这家酒店：时髦、叛逆、酷、年轻的心、热爱冒险，而这家JDV初创酒店也极好地体现了品牌特色：具有原始格调、活泼、尊重当地社区。

▲ 一个冷知识：酒店泳池是美国唯二的历史地标泳池。巧合的是，另一家泳池所在也叫Phoenix Hotel。

Ambassador Chicago

星光璀璨

梦露、泰勒、里根、Ian Schrager

在凯悦官网JDV酒店序列中，Ambassador Chicago后面的标注是“最新”。这位地处芝加哥黄金地段的品牌新成员可是资历丰富的老江湖，自1926年建成以来便见证了无数纸醉金迷的时光——那时它叫做Ambassador East Hotel，酒店内来往皆名流，转身就撞星。

看看这些名字：玛丽莲·梦露、伊丽莎白·泰勒、著名爵士女歌手Ella Fitzgerald、有“20世纪最伟大艺人之称”的Francis Sinatra……酒店内的餐厅The Pump Room也是风头无两（1938-2017，素材足够单独写个故事），不仅有大批明星名流出入，你还可以在Francis Sinatra的歌曲中找到它，或是在希区柯克的名作《西北偏北》中看到它。

▲ 梦露在彼时的Ambassador East Hotel

▲ 左至右：泰勒；Francis Sinatra；里根

▲ 那些闪耀的面孔和觥筹交错的欢乐时刻，如今都以黑白影像的形式凝结在了酒店内一处专属空间的墙面上。

2010年，大名鼎鼎的设计酒店教父Ian Schrager把Ambassador East Hotel买了下来，将其更名为PUBLIC Chicago，并在红透半边天的设计组合Yabu+Pushelberg赋予新貌后(Ian Schrager后来在EDITION品牌中用到的很多招牌空间元素实验于此)，于2011年重张营业，2017年酒店被出售给了Journal Hotels，成为了现在的Ambassador Chicago，并于2020年3月正式加入JDV家族。

Ambassador Chicago有一种风流矜持的美。身处芝加哥这样一座以建筑和装饰艺术闻名的城市，酒店自然也通过空间和细节反映着这座城市的历史。从19世纪早期装饰艺术中获取的灵感体现在拱形天花板和皇冠造型中，玻璃门把手、原始的邮件滑送槽、华丽的锻铁工艺和富有现代感的家具和谐并存，在绘画、摄影、雕塑等艺术作品的辉映下，将你带入芝加哥的生动历史之中。

▲ 大厅颇具气势，经过特别布置的角落又很有居家氛围

酒店的284间客房都以白色为基调，配以颜色跳脱的装饰画或靠垫，在一片宁静中带入了JDV所注重的活泼调性和现代感。

▲ 抽象画是白房间里最好的装饰物

▲ 别忘了JDV是很欢迎宠物和你一起入住的

前文提到的The Pump Room虽然不存在了，但在一抬头就可以看到很多可爱泡泡的Food Gallery用餐也不错啊，趣味性无疑会令美食增色。

▲ 尽管时光的留痕被Yabu+Pushelberg的时髦新设计和新生代客群所覆盖，但昔日的荣光透过满墙的黑白相片再现。

老派英国绅士俱乐部风格的The Library白天供应早餐、饮品和小食，到了晚间就变身酒吧，看看建筑装饰细节和这个氛围，是不是有一种和曾出入此地的风流人物隔空举杯的浪漫感觉？

El Capitan Hotel

落地社区

位于加州Merced的El Capitan Hotel是一家全新翻修的JDV酒店，预计今年秋天开业。这一次，JDV将不仅仅只运营酒店，还会管理相邻的诸多商业设施，例如经过修复的商业综合体The Tioga和Mainzer剧院。

The Tioga除零售空间外还附设70套公寓，Mainzer剧院则拥有餐厅、酒吧和表演空间，以及游戏区域。总得说来，El Capitan Hotel将充分实践JDV“通过酒店邻里互动让旅行更有趣”的追求，通过各种方式让旅行更欢乐。

▲ 修复后的The Tioga大厅

这家已有90多年历史的酒店翻新加建后将拥有114个房间。

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JDV名录

美国

伊利诺州

Ambassador Chicago 、Hotel Lincoln、The Talbott Hotel

加利福尼亚州

Avatar Hotel、El Capitan Hotel (即将开业)、Galleria Park Hotel、Hotel Avante、Hotel Carlton、Hotel Del Sol、Hotel Kabuki、Hotel Vitale、Laurel Inn、Waterfront Hotel、Wild Palms Hotel

纽约

50 Bowery、Park South Hotel

马里兰州

Hotel Revival Baltimore

中国

首北兆龙饭店

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JDV简史

1987年 - Joie de Vivre诞生于旧金山。

2010年 - 由凯悦继承人John Pritzker创立的Geolo Capital收购了Joie de Vivre的多数股权。

2011年10月 - Joie de Vivre与位于纽约的Thompson Hotels合并，两个品牌在新成立的母公司Commune Hotels ＆ Resorts下运营。

2016年- Destination Hotels和Commune Hotels＆Resorts携手成立了Two Roads Hospitality，Joie de Vivre有了新归属。

2018年11月 - 凯悦收购了 Two Roads Hospitality，将包括Joie de Vivre在内的五个品牌纳入囊中。

2019年5月 - Joie de Vivre加入“凯悦天地”(World of Hyatt)忠诚旅客计划。

2019年10月 - Joie de Vivre在亚洲的首家酒店——北京首北兆龙饭店开业。

感谢JDV对独立精品酒店的倾力创作，既让凯悦喜提“二马路”(Two Roads Hospitality)后获得了一打迷人的轻潮酒店，也助力我完成了本文。至此，凯悦系的酒店品牌故事我已经写了三部，前两部是《有种酒店叫柏悦》和《君悦：谁说酒店越小越迷人？》。至于下一期凯悦系品牌故事，我们或许该说说近期正佳作四起安达仕。