【勤善和美 勇猛精进 最美家庭④】放弃大城市外企工作，回乡开起餐饮民宿——80后夫妻与小渔村的“美丽

美——“各美其美，美人之美，美美与共，天下大同。”家庭之美，美在奋斗拼搏，美在关爱他人，也美在越来越好的家乡之中。

站在海鲜柜前，黄森力穿着围裙，驾轻就熟地向顾客介绍着自家饭店的特色。而一墙之隔，收银台前的妻子周小红也正有条不紊地给吃晚饭的顾客结账，不时与他们聊聊平湖乍浦镇山湾村的特色之处。

土生土长的山湾人，放弃在大城市安稳的外企工作，回到家乡经营民宿，一对80后夫妻与这个小渔村的情缘，每天都在延展。

在为家乡振兴出力的同时，一家人还用旧渔具等扮靓民宿庭院，将美传递给来到这里的每一个人，并且用这样的方式告诉往来顾客，属于他们和这个村子的快乐与美好。

生于斯，长于斯，对于这片土地，35岁的黄森力有着与生俱来的亲切感。

“小时候，印象最深的就是到海边抓螃蟹，晒得跟泥鳅一样黑，等到老爸出海捕鱼回来，我和家人早早就等着了，帮忙搬东西，细数他的‘战利品’。老爸还会说‘儿子，你看，老爸抓到了几十只螃蟹，还有很多鱼呢’！”他的记忆，清晰如昨，每一寸都与山湾村有关。

黄森力一家几代人都以捕鱼为生，靠天吃饭的日子，让他从小就明白渔民的艰辛。他自幼就经常帮父母做一些力所能及的事，也因此生就了一颗自强不息、关爱他人的心。

随着就学环境的改善，近年来，越来越多的渔村子女外出求学。有着日本留学经历的黄森力，很快就在大城市找到了一份安稳的外企工作，这让父亲黄伟忠和母亲刘冬来很是开心。“我们自己没什么文化，就希望孩子能有出息，能‘走出去’，站稳脚跟，很不容易了。”

大城市产业众多，交通便利，每天都有不同的新鲜事物，对年轻人吸引力大，对于黄森力来说亦然。但在求学和工作的那段时间里，对家乡有着深厚感情的他，一直在思考如何为其发展出力。

2015年，利用山湾村的山海旅游资源，乍浦镇成立了山湾旅游股份有限公司，集合了旅游、餐饮、民宿等综合服务。成立之初，公司的管理、经营等人员以年龄较大的本地居民为主，缺乏创新和活力。

“看到山湾这些年的发展，我觉得这是我回到这里的一个机会，既是想闯一闯，也是期待能留住这里的记忆。”黄森力说，在做出决定前，他也很纠结，“一方面是对经验不足的担忧，毕竟自己对餐饮民宿行业不了解，对海产品等也没有深入研究，想做好并不容易；另一方面，大城市里的工作做得不错，也有上升空间，放弃还是需要勇气的。”

但最终，还是内心深处的那份情感占了上风。他与妻子合力做通了父母的工作，取得了家人的支持，毅然辞职回家，经营起了集餐饮、民宿于一体的“周大鲜酒店”。

走进山湾村，路边的门店基本上都是饭店。黄森力经营的店，需要走一段路再拐个弯才能到，位置并不占优，而且招牌也不显眼，但在非周末的工作日，顾客依然络绎不绝。

“他们家服务好啊，而且食材新鲜，我们经常和朋友来吃的，两个小青年不容易。”王阿姨是从上海过来的，边吃边给黄森力夫妇点赞。在她看来，店里的氛围好，老板很随和朴素，让她和朋友们都感到很放松，就像在家里一样。

让来到店里的顾客像在家一样自在，这也是黄森力夫妇一直在追求的。

周小红是舟山人，两个同在海边长大的年轻人，在创业之初，便已有了盘算。为了更好地学习提升，以最快速度了解行业特点，做出自己的特色，一开始他们就连续去参观周边发展良好的餐饮店和民宿，回来后认真分析研判。“像舟山沈家门、东极岛等等，去过好多地方，吃当地的特色菜，住当地的特色民宿，收获很大。”走了一圈下来，黄森力更加坚定了自己的想法，“山湾渔村的地理优势比较明显，而且我家的民宿是自建房改造的，成本相对小一些，所以后来定位成餐饮与民宿的集合体。”

不过对于这家人来说，找准了定位，挑战才刚刚开始。虽然他们都在海边长大，比很多人都了解海产品，但要开店，原先的知识储备是远远不够的。于是，菜市场、大型海鲜市场里，经常会出现他们蹲在摊位前仔细琢磨研究的身影。

“我还记得刚开店不久，一次有个客人要做一条野生鱼，我在洗的时候把鱼鳔给处理了，幸亏客人发现了，提醒我。”这样的经历，让黄森力感受到这一行要学的知识还很多，只有不断充实自己，了解更多知识，才能在面对顾客时更得心应手。

也就是从那时起，每次顾客来店里，吃得差不多了，他总会上前问问对方觉得口感如何，还有哪些地方需要改进。看到他的好学和诚恳，熟客们也会将自己在别的地方吃到的好吃的菜推荐给他。久而久之，黄森力店里的菜品种更多了，服务更周到了，也得到了更多客人的青睐。

来检查，以做好“舌尖上的安全”，这位80后老板的热情和虚心，给他们留下了很深的印象。“这里氛围很好，有时候遇到需要改进的地方，他总能特别及时地去整改完善。”

走进黄森力家的后院，渔家风味扑面而来。渔网拉成的装饰，小竹篓、斗笠、蓑衣……跟了父亲三四十年的那块船牌，则被挂在了入口处最显眼的地方。这样的布置，也成了黄伟忠的最爱。

“父亲不出海捕鱼后，这些工具就堆放在了仓库里，我们就想着利用起来，让来到这里的人也感受一下渔家的味道。”黄森力告诉记者，喝酒剩下的酒瓶，平时买的花花草草，都被他们精心放置在了这个庭院之中，不仅凸显了渔家特色，也让庭院更加美丽。“环境整治是我们山湾村一直在做的事，我觉得，环境不仅仅是指外部的整体环境，自家内部也是不可或缺的一部分，只有每家每户都美起来了，整体环境才会变好。”

从一个努力求学的学子，到一个成功的创业者，黄森力一步一个脚印，把自己的成长和家乡的发展融为一体。

在艰苦创业的同时，黄森力还不忘回报社会。周大鲜酒店集餐饮、民宿于一体，需要服务员、厨师、帮工、后勤等多个岗位，在招收员工的时候，他以当地居民为主，还特意招收了几名贫困的外来务工人员。“是家乡的美为我的创业提供了条件，现在生意走上正轨了，我也应该做更多的事回报家乡。”

“勿以恶小而为之，勿以善小而不为”，他和他的家人相信，一个餐饮民宿从业者能够提供20余个岗位，为乡村振兴出一份力，更可以通过更多人的付出和努力，带动一方经济快速优质增长。

在庭院中，和7岁的孩子一起摆弄着花草，一旁的父母笑得灿烂，看着这一切，黄森力由衷地笑了，一个家庭的幸福和美丽，此刻尽情洋溢。