疫情之下

各行各业都受到了不同程度的冲击

可是

办法总比困难多

你在幼儿园撸过串吗？

你吃过五星级酒店的大排档吗？

你叫过电影院的外卖吗？

快跟着小观一起看看

这些“花式自救”的生意如何？

↓↓↓

武汉五星级酒店摆摊卖过早、开大排档

价格还经济实惠

你见过这样的喜来登吗？

夜幕还未降临，武汉汉口泛海喜来登的酒店员工就开始忙碌起来。

门口摆放了32张餐椅，每张餐桌间隔2米左右。烧烤架前，酒店大厨身着工作服，戴着口罩和手套。

食客们络绎不绝，陆续赶来点餐用餐。到了晚上7点用餐高峰，还有部分食客在排队等位。

该酒店餐饮部副总监王晓汇介绍，自复工以来，酒店就开始在门口开起大排档卖烧烤，价格与市场持平，韭菜6元一份，茄子8元一个。

平价就能享受五星级大厨烹饪的美食，这吸引了不少食客慕名前往。王晓汇坦言，受疫情影响，酒店营业额下降了不少，此举也是为了自救。

“大排档的营业额一天1万多块钱，跟疫情之前的营业额还是没法比。但是这种复苏的迹象，可以让员工和消费者看到希望。”王晓汇介绍。

“菜品价格比较经济实惠，味道也不错，更重要的是食品安全比烧烤摊更有保障。”正在酒店门口用餐的王女士说，听说五星级酒店开了烧烤大排档比较好奇，就和家人前来用餐。

不止是大排档，武汉另一老牌五星级酒店洪山宾馆，还在门外摆起了早点摊和卡座。

早餐品种多达19种，热干面、牛肉粉、烧麦、豆皮、小米粥、包子等。

热干面6块钱一碗，牛肉粉14块一碗，与市面上的小吃店价格基本持平。

作为武汉的老牌星级酒店，营业62年以来，这也是该酒店首次推出户外早餐服务。

洪山宾馆电子商务部经理张雅文介绍，虽然酒店推出的户外早餐价格亲民，但是食材、食品安全和服务水准比普通早点铺更有优势。

前来卖早餐的顾客也说，“五星级酒店，到这来尝一尝。价格很亲民，这是在平时吃不到的，挺放心的。”

幼儿园发不出工资

多地幼儿园临时转行卖烧烤

打败烧烤店的可能不是同行，而是幼儿园。

前段时间，山东济南一幼儿园为了给老师发工资而转行卖烧烤，在网络上引起了众多关注。

令人庆幸的是，他们的烧烤生意还算不错，老师们暂时不用为生计问题担忧。

不过，记者昨天从这家幼儿园园长处获悉，他们初步计划6月8日开学，所以烧烤就不做了。

此话一出，立马又上了热搜，网友纷纷表现出不舍：

“白天上学，晚上烧烤考虑一下？”

目前，这家幼儿园已申请转为普惠性幼儿园，通过后将能享受租金减免等扶持政策。

而这次自救的背后，是园长作出的承诺，“不能让老师慌了！”。

来源：上观新闻

定制热线：180-4989-2228

咨询电话：021-54581612, 021-54580151

芈露官网：www.yourmilo.com

免责声明：本公众号部分内容来自网络，我们对文中观点保持中立，对所包含内容的准确性、可靠性或者完整性不提供任何明示或暗示的保证，并不对文章观点负责。版权属于原作者。