大师进校园丨京基洲际酒店行政总厨刘双全莅临我校举行公开课

为了欢迎大师的到来，同学们早早站在了校园的两道，眼神中充满了期待感。当大师出现在同学们面前时，一位同学跑了上去，将鲜花送给了他，并用热烈的掌声欢迎刘大师的到来。

站在咨询中心大厅的门口，刘双全大师向同学们讲述了他从厨路上迈向成功的关键和秘诀，他告诉同学们：学习分为五步法包括专注提神、做笔记、温故而知新、实践、分享；人生成功不可或缺的条件是平台、道德、专业；人生成功的三个方法是学习成功人士的方式方法、学习成功人士教练的方式方法、在一个成功的企业里工作！

刘双全大师两天的课程里，给同学们带来的菜品十分丰富，种类也相当齐全，6月1日带来的菜品是翡翠一品鲈鱼、骨香盘龙鲈鱼、鱼子酱芙蓉鲈鱼、花开富贵菊花鱼；6月2日则是金汤白玉海中虾、吊杯双味虾、孔雀开屏海生虾、番茄玫瑰油焖海生虾。先是讲解烹饪的流程，紧接着开始具体的示范操作。

大师进校园活动在6月2日下午告一段落，同学们不仅跟着这位大师学到了美食的烹制方法，还感受到了知名大型酒店的工作流程、工作方法和工作态度，对于将来进入职场有了初步的认知。就像刘双全老师所言：我们每个人要“感恩平台，加强道德，强化专业”！这样我们才能有美好未来与辉煌成就！

希望同学们学习大师身上对待烹饪和美食那种认真、严谨、持之以恒的态度与信念，早日实现自己的烹饪梦！

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