///深圳华侨城洲际大酒店15周年庆,适逢中国的传统牛年,酒店4大餐厅:广场咖啡厅自助餐、华膳中餐厅、法国餐厅PIPETTE Bistro以及1982廊大堂吧将推出一系列优惠大促,牛年牛气更旺。酒店中央Mercado·广场咖啡厅,拥有一面3米高的落地窗,可以清晰观赏外面的景色,外部的露天座位还能看到湖景,是个很舒适的约会地点。最近推出“环游世界”主题概念自助餐,可以吃到不同国家的美食,最低4.4折。每天新鲜的法国钻石生蚝,有专业的开蚝师现开现吃,汁水丰富,肉质鲜美。简单滴上几滴柠檬汁。嫩滑的生蚝轻轻一嗦,就能尝到蚝肉的鲜。
周末自助晚餐厨师精选菜,分别为鲍鱼扣鹅掌及龙虾汤饭两天轮换,我们去的当天是鲍鱼扣鹅掌。大厨甄选的鹅掌,被熬煮浓稠的鲍汁包裹,软糯绵密,搭配爽滑有嚼劲的鲍鱼以及鲜香的花菇,吃完一份齿颊留香。
花蟹、大头虾、花蟹、鲍鱼、海螺.....海鲜档口每天会有十多款可选,全部无限量供应任吃,海鲜种类会随着季节变化更新,可以根据自己喜好,做一份自制海鲜拼盘。巴西烤肉档,肉都是每天餐前现烤的,特制的牛肋骨需要提前6小时腌制慢烤,出炉后香气十足。大厨切开后能闻到阵阵脂香。大块的羊腿肉,切上两块蘸着黑椒酱吃,细嫩软糯。
寿司档每日供应新鲜的三文鱼、吞拿鱼、油甘鱼、希鲮鱼等多款刺身,寿司由日料大厨每日现握,还有特制的火炙寿司
铁板烧档口是最热闹的区域,大厨会在这里现场煎制牛扒、羊扒、大虾还有串烧。铁板上散发出来的香气,每次经过都忍不住停下来看看。烧腊卤味档口,有每天新鲜出炉的深井烧鹅,叉烧和切鸡,还有多款卤味可选,喜欢烧味的要来试试。
当然少不了经典的西班牙海鲜饭,略带夹生的米饭是西班牙米饭的特色,嚼劲十足不粘牙,上面铺满丰富的海鲜,挤点柠檬汁吃会更有风味。
除此之外,自助餐厅还有多个档口,可以吃到来自不同国家的地道美食,最后来份餐厅的甜品和手作面包,才算完美的一餐。
开在酒店另一侧的法国餐厅PIPETTE Bistro,以同桌共餐味主旨,透明玻璃的开放式厨房外,摆着可供10人聚餐的长桌。可以一边欣赏厨师烹饪,一边品尝美食。15周年大促烤肉拼盘套餐,可以吃到M5级牛肋排,M8级侧腹牛排\伊比利亚猪梅花肉,新西兰羊排多款法式烤肉。再搭配蜗牛泡芙、凯撒沙拉、黄油苹果挞这些经典的法式前菜甜点,又是丰富满足的一餐。
位于酒店首层东翼的华膳中餐厅,凭借经验丰富的厨师团队和出品,去年获得that's杂志“年度最佳中餐厅”。15周年大促晚餐套餐,包含黑蒜一品牛肉粒、潮州卤水拼盘、潮州功夫汤、咸肉包菜炒饭等餐厅招牌菜。
餐厅以新中式装修风格为主,红色木质结构及复古元素的搭配,让整体格调高贵大气,又热闹喜庆。还有多个宽敞舒适的包房,中式的定制餐具和休憩区搭配,商务宴请或者家庭聚会都很合适。
酒店大堂首层的1982廊大堂吧,同样可以透过落地窗远眺酒店窗外景色。可以约上朋友,背靠舒适的沙发椅HI-TEA一下。
双人下午茶套餐以抹茶为主题,上层是抹茶提拉米苏、抹茶蛋糕卷和开心果泡芙,甜度适中不觉腻。中层以咸点为主,西班牙火腿配樱桃番茄,酸甜的酱汁包裹着咸香的西班牙火腿,味道很特别,最后以底层的司康搭配果酱和奶油结束。
华侨城洲际酒店拥有540间豪华装修的客房,面积55㎡起,包含独立阳台。空间宽敞舒适,设计风格多样。拥有超过10000㎡的加勒比海式后花园,以及在深圳不多见的白沙沙滩视野开阔的室外泳池。酒店暑期还有有一系列亲子活动,可以带上孩子来度过一个欢快的夏天。【暑期城中独家 · 悦享套餐(双早豪华房+400元餐饮券)】【暑期锦绣洲际 · 家庭套餐(豪华房+锦绣中华门票)】洲际酒店拥有超过500平方米洗衣专用地,36台专业洗涤设备,意大利的专业干洗机,以及美国认证陶氏洗涤用油。洗衣过程全阶段人工监管让,每一件衣服都能得到量身定制的洗涤方案。本次15周年大促还有多款秒杀产品,橡木桶鸡尾酒是酒店用小橡木桶酿制的,味道更香醇浓郁,饭后来小酌一下也是不错的选择。还有大堂吧小蛋糕、战斧牛排、川味口水鸡、自助餐年卡、自助餐100次卡等等,这个夏天就来洲际酒店消暑吧。
大堂吧小蛋糕丨 橡木桶鸡尾酒 丨战斧牛排丨自助餐100次卡华侨城洲际大酒店整体设计以西班牙为主题,以红色为主。大堂整体像一座斗牛场,中间矗立着红色一座红牛雕像。此外,酒店还能看到许多牛的元素,门童的制服也是经典的斗牛士服饰。加勒比海式花园及沙滩泳池是酒店另一大特点,沙滩的白沙子是从三亚空运而来,细腻柔软,游泳池边的帆船和错落有致的棕榈树,也为酒店增添了不少度假风情。