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洲际酒店长安幻夜之旅,梦回千年古今情

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发表于 2021-1-5 11:40:00 | 显示全部楼层 |阅读模式


“长相思,在长安。”

我思念古诗里的长安,那里有十里长街不灭的烟火,衣香鬓影不散的晚宴,那里有李白的月亮崔护的桃花。而这次西安经开洲际酒店邀请我们参加的三日长安之旅,圆了我一个长安幻夜的梦。








从成都出发,坐动车到西安只需要3个半小时。风云山河从窗边路过,转眼就从蜀地入秦山。西安经开洲际酒店离动车站只有20多分钟的车程。



阳光下,西安经开洲际酒店正门仿佛一处隐藏在花园中的都市秘境,穿过一平如镜的水滨,看见古松倒映在水面,如禅如画,顿时洗去了一身风尘仆仆。三天两夜的行程,让我沉迷的不仅是酒店柔软的床榻,举目的美景,还有沉淀陕西人民生活智慧的民间食物,八百里秦川的皮影戏曲、西部电影制片厂的少年情怀……由表及里,由内而外,让我感受了一番长安风情。



西安经开洲际酒店

彩丰楼CHAR双宴,中西况味在舌尖

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小小一碗胡辣汤,加榨菜,淋香油、香醋,又香又辣又带着点酸,暖胃更开胃。冬天来这样一碗可谓圆满。葫芦鸡是陕西西安市的传统名菜,来这里必尝,夹起小小一块,色泽金黄,皮酥肉嫩,香烂味醇,筷到骨脱。



另外一场宴会重头戏来自CHAR。CHAR的主色调依然为红与黑。红与黑自古是尊贵之色。红是繁盛、鲜艳、生命力,黑是稳重、尊贵、永恒感。高大的玻璃墙将工作区与用餐区分开,却又彼此相见。不同种类的葡萄酒妥帖安放在恒温柜里,等待宴会的开启。



开胃菜选择了海鲜,

鳌虾搭配鱼子酱和苹果冻,

海的鲜美和山林的清甜相得益彰,

给味蕾一个很好的开篇。


第二道菜是山楂糕和树莓酱配鹅肝酱,山楂糕和树莓的酸与鹅肝酱的柔滑配合在一起,像是一个香浓的少女梦。



板栗浓汤醇厚丝滑,带子搭配南瓜烩饭让人已经微饱,而重头戏西冷牛排才开始。5分熟的澳洲M4西冷牛排,汁水收进肉中一滴都不浪费,咬下去醇厚多汁。喝一口CHAR品牌的设拉子干红葡萄酒,柔和协调。



晚宴结束了,

但是长安梦幻之旅或许才刚刚开始。


西安经开洲际酒店

高家大院皮影戏,西影制片厂不了情

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人生如戏,戏如人生。高家大院的华阴老腔和皮影戏。一个声势夺人,一个光影生动,让人震撼良久。华阴老腔号称黄土高坡上“最早的摇滚”,我也是到现场才知道这源于大地的声音如此动人心魄。而皮影戏带来的更多是对文化和生命的思考。还记得《活着》中挑破皮影幕布的一个惊艳的转场,引出了历史的沧桑巨变。




而此行去高家大院看皮影戏,艺人们在白色幕布后面,一边操纵影人,一边用当地流行的曲调讲述故事。人生如梦幻泡影,如露亦如电。皮影戏就是古代的电影。



而现代的电影艺术,要去看的话,就不能错过西部电影制片厂。至尊宝说爱你一万年还在脑海,却又在银幕中播放了很多年。星爷满头白发,紫霞仙子还没老,我的心依然年轻,看到至尊宝带上紧箍咒依然会热泪盈眶。



我们不会忘记电影,因为它延长了我们生活的体验,犹如偶然从巴蜀到秦川的旅行,从西安民间小吃到西餐的味觉穿越。




西安经开洲际酒店

长安圆月下一张榻,此心安处是吾乡

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内心最柔软的时候是回家,西安经开洲际酒店的套房给了我回家的感觉。一个收拾整齐的家让人在外面的千头万绪归于一处,可以安然于小小一处。



下榻的房间方正通透,透露出四平八稳的妥当。银白色的墙面和绿色的柜子相映成趣,让人想起月亮,又让人想起君子如玉。床前一轮圆形镂空工艺品,是西安的城楼,在这轮明月下睡觉,是不是可以梦回千年,做一个古长安的梦。最美的时候是站在窗前眺望长安,“今人不见古时月,今月曾经照古人”,沧海桑田,江山几度,明月不改。



西安之行已经结束,可是我的心头依然念念不忘。


我思念古书里的长安。在漫长的历史中,这座极东之地的雄伟城市,书写着一纸又一纸的传奇故事,她建筑一千零一夜的梦,她是一座希望之城。这里有舞女当皇后,混混做皇帝,私生子当大将军,这里有长街繁华,宫殿逶迤,红尘千丈,海纳百川。这里有诗人、政客、高僧、异域的使者、跳舞的胡姬、贩卖珠宝的波斯商人……他们带来珠宝、美酒、国书、玄妙难懂的经卷和流传千古的诗篇。



我也思念这真实的长安之旅,就像是做了一场梦,醒来还是很感动。下次若有机会,定当重游故地。旅行最重要的还是要住得舒服,不然就不是旅行,而是奔波。


能开通后      


END

————

图 | 于是呀

排版 | 刘钫


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