岗位职责:
1、根据操作流程,按每日生产计划制作面包、西点;乐意尝试新品研发,并通过顾客反馈,不断提升烘焙技能;
2、 维护部门营运标准及食品卫生标准,注重烘焙设备的使用与保养,清洁与维护;
3、重视加工原料清点,提高成本管控意识,避免浪费。
4、完成领导交代的其他工作。
岗位要求:
1、中专以上学历,年龄20-40岁,3年以上西点制作经验,熟悉食品卫生法规、西式面点师理论基础知识;
2、需持有相关资格证书,熟练掌握西点原料学知识、西式烹饪以及各式西点,具有较强的业务综合能力;
3、动手能力强,能够独立创新制作各类西点;
4、热爱西点行业,具有强烈责任心,工作积极主动,有良好沟通能力;
5、特别优秀者可放宽条件。
用工所属:劳务制
薪资范围:6000-7000元
其他福利:
1、五险一金;2、补充医疗保险;3、员工体检;4、节日福利;5、防暑费、取暖费。
工作地点:北京大兴国际机场