疫情伊始,希尔顿便迅速行动,应对挑战。在运营层面,希尔顿对所有酒店日常安全防护和运营进行全面评估和管理规划,从危机管理、卫生防疫、食品安全等多个方面,做出调整并制定详实的规章制度:
集团和酒店全体员工严防死守,杜绝疏漏;
启动并坚持集团和酒店两层的危机管理小组机制,确保所有员工知晓突发事件紧急处理流程;
酒店严格执行当地政府防疫要求,对入店宾客以及员工测量体温、检查健康码、登记旅行史;
全面提高公共区域(包括大堂、电梯、门把手、公共卫生间等)清洁频率,并坚持使用医院级别的消毒剂;
在食品卫生安全方面,希尔顿采用成熟的FSAA (Food Safety Annual Audit )食品卫生管理体系,追踪食材源头、进货渠道,甚至食物制作前在酒店内的周转,并通过严格清洁消毒、鼓励分餐制,提供公筷公勺、无接触服务、用餐宾客和食品配送人员健康监测等方法,竭力保障食品和餐饮的安全,让宾客放心用餐、安享美味。
为消除宾客的顾虑,希尔顿第一时间推出退改保障政策,并随着疫情发展五次更新。同时,为保障宾客及会员的权益,希尔顿还推出了希尔顿荣誉客会会籍及积分的延长政策。此外,希尔顿集团三次面向中国大陆地区和港澳台酒店业主出台相关政策,减免相关费用,并积极与产品服务供应商优化合作方案,帮助业主降低运营成本。
在奋战抗疫前线的医护人员身后,也有希尔顿集团大中华区团队成员的身影。在湖北抗疫前线,希尔顿湖北酒店接待了来自全国各地的援鄂医疗队、解放军援鄂医疗队以及其他抗疫防疫人员,成为抗疫一线白衣战士们消除疲惫、补充能量的“大后方”。在医护人员完成任务,光荣返乡之际,全国各地希尔顿酒店再次用“热情好客”的温暖和阳光,拥抱凯旋归来的白衣战士,让他们充分休整,恢复体力,用最好的精神面貌与他们亲朋好友重逢团聚。
我衷心感谢中国所有团队成员,感谢他们过去几个月里的努力和奉献!我相信,亚太区的全体团队成员将继续团结一致,通力合作,同时,我们希尔顿大家庭的每一位成员将携手共进,恪守我们对行业和宾客的承诺。