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住过一些禅意疗愈酒店，但是像云东境这样，给人第一眼感觉就很舒服的，实际相处起来治愈松弛审美好情商高，并且能把细节做到极致的，是第一家。
它大隐于市，坐落于徐州繁华的市中心，却又能与山林寺庙为伴，站在大堂与客房的连廊处，便抬头见寺，还能听晨钟暮鼓。它低调雅奢，清晨是大堂吧的粼粼水波，夜晚是客房里的喜马拉雅盐灯，中间的时光则是止观茶修和音钵疗愈，让人不由得慢下来。在一步一景的东方美学中，处处透出质朴而自然的意境。清晨与傍晚不同，晴天与雨天不同，疏离又紧致，简洁又高级。
为了它，我来了一趟徐州，在这里住了两晚。每天只喝茶、听课、放空、散步，跟自己对话。慢慢，时间又流淌回了自己身上。
云东境的出现，打开了徐州酒店圈的新格局。一出场便惊艳四座，凭借代表性的中式纯榫卯建筑设计在圈内拿了奖。尤为出圈的，便是大堂吧这处中庭水境。它直面大殿，中正的回字形构造，四时光影不同。坐在这里喝茶，不夸张的说，就跟进了宫一样，氛围感拉满。而在进入大堂办理入住之前，管家带我们走了正门右侧的「望舒」小径，绿意盎然的蜿蜒小径，就像是一道与俗世分离的结界。右侧的休息区则陈列着一些徐州当地文物，酒店巧妙地将自己与这处6000年历史的汉文化发源地融为一体，某一瞬间又好像来了博物馆。
下沉式大堂吧直面绝美的中庭水景，我来的这几天天气都太好了，眼看着东方日光穿透大堂，波光粼粼的水纹打在墙上。又看着日头慢慢下去直至夜幕降临，中式屋檐上明亮的灯光印在水面熠熠生辉。落地窗前的景观位是很紧俏的，过了午后，基本都是被预定满的下午茶位置，连工作日也不例外。不得不说，这个季节围炉煮茶，别有一番风味。
另外，还有更为精致的国风新中式下午茶糕点，双人下午茶「东方绮梦」，名字好听，造型也美得跟艺术品一样，让人不忍心动手。九宫格分布，每一块都别具一格，狮子、莲花、银杏、茶壶……里面则是中式传统的酥点，每一口都充满惊喜，颜值和口味俱佳，另有果脯蜜饯搭配茶饮，惬意。云东境总建筑面积一万多平方，但是只做了44间客房，每间客房均设计独立景观小院落。听到这点，你就能想象出，这近乎私人定制的客房体验一定极好。当然，实际体验感更好！从大堂转入客房区域，需要经过一条长长的走廊，一侧是石墙，刻有《般若波罗蜜多心经》，另外一侧是庭院水景，条条水纹成了天然的经书分隔线。刷卡进入客房区域，抬头就能看到中式榫卯结构的斗拱顶，再走几步便是酒店精心打造的庭院景观，苍劲有力的松柏，有序堆叠的落石，悠游自在的几尾小鱼。驻足片刻，心便静了下来。酒店还特别擅长运用光影，以光来作画。错落有致的竹子，在清晨的阳光里，以另外一种形式进入了客房区，多了几分趣味。这里有隐、境、悦三种房型，面积不同但配套统一，室外有隐秘院落，室内冬季全地暖，舒适自在。我们住的境房型，布局我很喜欢，打开房门的第一眼就能看到庭院。酒店定位雅奢禅意，在用品上也是下足了功夫。床垫是席梦思奢系黑标系列，丽思卡尔顿同款，床品康乃馨品牌双面织100支，95%鹅绒被和鹅绒枕。床头的喜马拉雅盐灯、TivoliAudio复古音响，质感十足。赠饮的九曲红梅和漳平水仙茶饼，有配套的茶壶和茶具，很适合在榻榻米茶座上喝个下午茶。minibar也是免费的，里面是巴马铂泉水（以长寿乡矿泉水而出名）、Perrier巴黎水、山楂水，还有无糖的可口可乐，很养生。入住的第二天早上，打开房门就是酒店送来的早安茶，装在保温杯里的。这个季节我们喝的是十年的陈皮老白茶，三年药七年宝十年丹，这个茶不挑人，入口温润回味甘甜。卫浴空间干湿分离，备品用的是帕尔玛之水，橙香气味很秋冬。配套高端的戴森吹风机，也是意料之中。入住时管家有引导我们选择泡澡的用品，东方药浴、浴球or浴盐。浴盐是经典品牌buzzingmind，搭配定制的木质浴缸，美美的泡个澡，真的就一夜好眠。
打开衣柜，里面除了标配的浴袍以外，还有两套定制的疗愈服，春秋季可以穿上它们去参加各种疗愈活动。说到酒店的疗愈活动，就值得划重点。酒店将属于东方的生活方式贯穿在了全天的养心课程中，讲究「五感」疗愈，也就是从五感六觉中体验东方美学，注重内观。（入住之后管家会发每周课表，不同时间段略有微调，住店客人都能免费预约）
酒店有非常专业的疗愈师，精心安排各类疗愈课程，像是正念观空、呼吸冥想、音钵疗愈，以及拓印、抄经、点茶等，每个人都能在这里找到适合自己的解压方式。
气温适宜的清晨，还可以跟着老师爬云龙山，练习小周天呼吸法站桩，感受自然间的一呼一吸。以茶养心的止观茶修，要求大家在上课过程中「止语」，专注品香茗、修禅心、向内寻。我自己特别喜欢的课程是音钵疗愈，连续两晚都去，每次去几乎都是满员。这个时间点安排的也特别好，每晚7:30-8:30，结束后再回去泡个澡睡觉，在这样自律而清净的作息下，感觉整个人都得到了治愈。过程中老师会用到各种疗愈工具，这个雨棍的声音我真的太爱了，于是请老师为大家录了一段。这是一种非常接近自然的雨声，清脆明亮，令人心境澄明。（雨棍是由自然脱落的仙人掌外壳做成的，长约一米，里面是仙人掌的种子撞击内刺发出的声音，很神奇）入住的几天我们基本都在「云上」用餐，环境简约舒适。在这里，吃饭也成了一种修行。云东境提倡正念饮食，吃饭的时候放下手机，坐正，每口进食都咀嚼15下，静静地吃，不说话，专注于食物带来的感受。这样的方式虽然我们从小都有被教育，但真正能实践下来却是难上加难。但在这里，却又有了新的契机。
早餐精致又丰富，除了格子里的点心，还有小馄饨和鸡丝面可选择，另外还有水果和面包甜品等可自助。正餐令人印象深刻，要说为了吃来一趟也毫不过分。我们在这里住了两晚吃了五顿，几乎把酒店当季的餐食全都品鉴了一遍。（菜品随时节不断更新，不同时间来都会有新的体验）酒店遵循自然之道，不时不食。餐厅主打融合菜创意菜，以茶佐餐，每一道菜均以低糖健康食材烹饪而成，大多为菌类和海鲜，特别鲜！美！前菜上桌，就感觉到这次的美食之旅不简单。这道五色拼盘凉菜遵循了《黄帝内经》的原理，五色对应人的五脏，搭配十分有巧思。特别是清新开胃的百香果皮（没想到果皮还能食用），一下就把人的味蕾给打开了。还有主厨亲自为我们下的火腿鲜竹荪打边炉。主厨朱任强是位90后，尤为擅长高端素食，还是《中华素食料理·24节气篇》的联合作者。这道菜，特别就特别在它的食材——鲜竹荪，将它放入熬制了好几个小时的浓郁鸡汤里，再加上现片的云南宣威火腿，真的叫人鲜掉眉毛！炉熏安格斯和牛，食材选用新西兰牛肉和湖南樟树港辣椒，打开是一股奇妙的烟熏味，不呛鼻，拿出辣椒和牛肉一起下肚，越嚼越香。芙蓉大黄鱼，选用野生大黄鱼，底部是蛋白，上面是蛋白霜，浇上海南黄灯笼辣椒酱汁，鲜香酸辣，入口即化。五谷石锅拌饭，选用天然谷物，就着滋滋的响声吃饭特别美味。厨师简直就是将东方传统健康养生文化刻进了DNA里，每一道菜都让人充满新鲜感，就连仿真的蘑菇包和土豆包都做得十分用心。酒店地处历史名城徐州，这里是彭祖故国（也就是咱们养生鼻祖的老家）、刘邦故里、项羽故都，徐州文脉的起点。酒店位置可谓是得天独厚，直面云龙山，比邻千年古刹兴化禅寺，靠近徐州博物馆，背后是文化街区和项羽戏马台，巧妙承缔了城市人文与山水之意的交叠，周边随处走走就能把景点玩个大概。在酒店内看到的寺庙就是兴化禅寺，出门往左走两步就是了。寺缘北魏大石佛修建而成，距今已有近千年的历史。寺庙八点开门，我们早起去的时候没遇到一个游客，非常清净。而且这座寺庙非常低调，不做任何营销活动。来了这里，我才发现山上还有北魏时期的大石佛，石佛依山石而凿，背靠摩崖石刻，非常震撼！酒店出了门正对着的就是云龙山了，海拔不高，快得二三十分钟就能登顶，很适合早起来吸氧。登顶之后就能俯瞰大半个徐州城，一览「半城青山半城湖」的美景。来之前就听说云龙山上有很多猫，果然，我们一路登山碰到好几只，在晒太阳呢。
从云龙山另一条路下来就是徐州博物馆，这是在清朝乾隆皇帝南巡时行宫旧址上建立起来的。博物馆不用门票，只要在网上提前预约即可，酒店管家一般都会安排。徐州地处要塞，是五省通衢，古时候的兵家必争之地。在博物馆的历朝历代时间表上，就会发现徐州一直处在各方争据势力中，一直在打仗，因此可以在这里看到很多古代的兵器，也更让人珍惜如今延续的文明。两汉文化看徐州，徐州是6000年历史的汉文化发源地，拥有「汉代三绝」：汉兵马俑、汉墓、汉画像石，以及馆藏高等级的汉玉，比如新出土的汉代玉器，金缕玉衣，在全国都是独一份的。汉俑不像是秦兵马俑高大威猛，大部分都是小小的，有股子拙朴的气质。看介绍说是它不太注重人物线条比例是否准确，而着重表现人物的内心世界，有点意思。
徐州博物馆出来再走十几分钟就到戏马台了，这条动线真的十分流畅，一圈下来大半天时间就能把周围景点逛完了。徐州还是项羽国都（历史上叫彭城），戏马台是历史上项羽灭秦后自立为西楚霸王，在山上演武和阅兵的地方。「至今思项羽，不肯过江东」，两千年来，戏马古台历经沧桑，吸引了无数的志士文人登临凭吊。院里还有好几棵大银杏树，我们去的时候还没变黄，但是已经可以想象到深秋的美景了。一些平衡生活疗愈身心的法则，一些静心止语向内寻找的方式，在这处充满东方美学和禅意雅奢的空间，或许会浮出答案。 | 
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发表于 2023-11-21 05:41:52
