但目前市面上很多酒店给出的指导价与最终落地的价格差异很大,导致酒店业主在装修过程中花出了超过预算的费用。
某位华南三线城市的投资人楚先生就曾透露,原本他的酒店预测的投资额为1600万元,单房造价13万元+,实际落地后,总投资额达到了1800万元,单房造价15万元+;还有一位龙姓的投资人表示,在投资酒店时原本预计的单房造价在8-10万元,但最终实际的单房造价成本去到了13万元,这还不包含租金。
站在行业的角度来看,酒店物业在装修、翻新过程中会涉及到软装配饰、电器设备、基础建设、布草用品以及客房用品共5大类别,而这5大类又可以进一步细分为15个小类,再进一步还可以细分为41个小项——也就是说,老店装修并不是简单的施工翻修,里面涉及的细节很多,而正是这些细节,让酒店装修改造的成本从预期到落地,出现了很大的差距。
举几个具体的例子:
上述楚姓投资人酒店投资成本的提升,与酒店物业的关系莫大。该物业是楼龄高达30余年的老旧物业,施工时发现该原物业的墙壁并非实心墙,因此需要对墙面进行重新修砌;而且由于该酒店靠近汽车站,因此品牌方要求客房的玻璃窗要使用三层夹胶玻璃,才能达到其隔音标准。
此外也有酒店投资人投资酒店时主动选择高配方案,致使成本提升。比如上述龙姓投资人就是为打造当地的旗舰店,在装修标准上均选用了高配,最终导致结果成本攀升,却并没有为自己酒店业绩带来太大的提升。
也有酒店投资人因为对酒店装修流程不了解,没有做好充分的准备,致使工期拉长从而使成本提升。有投资人表示,他的项目之所以开业晚了,就是因为没有提前预留好采购到货的周期,导致需要的家具迟迟未到。后来他才知道,固装家具都是一间房一个尺寸,做好测量后,一般至少要预留45天的加工周期。
最后也有可能是酒店开发人员的评估失准导致。现在有很多开发人员在评估测算时,只计算了按照品牌标准的装修价格,却隐藏其他部分的成本,以至于实际投入会比预算高很多。
对于大部分酒店投资人来说,酒店装修的水很深,一不小心就会掉入“陷阱”。但面对后期突然多出来的成本,投资人也不得不妥协继续砸钱,否则前期在酒店上投入的成本,就变得毫无意义。
不过,对于酒店品牌而言,行业的乱象也意味着机遇,若有酒店品牌能够给到投资人更贴近实际的工程报价,这将极大地增加酒店品牌在投资人心中的好感,为酒店品牌树立良好的形象,从而无形中驱动酒店项目的签约落地。