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夜晚的潜水艇,夜晚的冬雪。当文学与精酿相遇(四)

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发表于 2020-11-2 20:36:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
图、文:Cyta Cao



      “仿佛鸟栖树,鱼潜渊,一切稳妥又安宁,夜晚这才真正地降临。潜入故事深处,感知体内的星云旋动、草木蔓发;以词语的微光,探照记忆的海沟。关于藏匿与寻找、追捕与逃遁,种种无常中的一点确凿,烈日与深渊间的一小片清凉。”


第一次读到这句话,是某个凌晨刷微博,看到一个博主引用。当时在写一篇文案,一边读村上春树《我的职业是小说家》。笔力迟钝,有时会借助昏昏沉沉的时刻,下潜到自己意识深处。那里空无一物,风景都在途中看尽。这句话戳动到我,搜索之后发现是近期排在豆瓣虚构类热门榜第一位的书——《夜晚的潜水艇》。

第二周的夜晚,两位客人坐在吧台,一语不发。
啊,又是需要下潜的时刻。
我撕破书的塑料包装和腰封,一口气读完。

那天很巧,新一批的瓶装精酿到货。
有我热爱的酒厂——珀亚拉。

于是文学与精酿又相遇了。



《夜晚的潜水艇》 ft.  珀亚拉夜晚波特


      “这些年我像在洞穴中行走。我站在分岔处,前方有许多通道,每一条都深不见底。随手扔进一颗石子,数十年后仍传来回声。我知道随便选一个洞口进去,沿途都有奇妙的钟乳和璀璨的结晶,每一条通道都无穷无尽,引人着魔。但我就是下不了决心去选择。总是走了一段,怕再走就回不了头了,又毕恭毕敬地退出来。我不知道哪个最适合我,又无法逐一尝试。选择其一,就意味着放弃了无穷减一种可能性。于是我就在分岔处耽搁了许多时日,感受着所有洞穴向我吹来的阴风。”


珀亚拉酒厂位于爱沙尼亚。不知道是不是那里的冬天太冷,这家酒厂擅酿Porter,大部分评分都很高,过桶、高酒精度、粘稠。方寸酒局喝过太多次,但每当裹紧毛毯听着Beatles的时候,我就会想要来一瓶。这款“夜晚波特”,是珀亚拉建厂后的第一款啤酒。它的名字,如爱沙尼亚的冬夜般深邃、有力,充满未知与神秘。评分:酒花儿97,Untappd 3.97。


把喜欢的书和酒分享给客人,这是站在吧台后面的三年都在做的事。

在朋友圈和微博也发过几次“当文学与精酿相遇”系列。

现在让它们成为一个正式的产品。


你买酒,我赠书。

目前以这样的形式。

毕竟方寸还没有书籍经营的许可。


所以近期到酒馆,购买一瓶夜晚波特,就可以带走这本书。

当然也可以外卖。

到兴义本地外卖平台“生活PLUS”搜索方寸酒馆,即可见到。


让它们陪你度过漫长冬夜。

晚安。



往期阅读:

当文学与精酿相遇 系列一

当文学与精酿相遇 系列二

当文学与精酿相遇 系列三



最近新添一个小心思。

啤酒外卖袋封口换了新的胶带,

解除这些文字封印,你再喝酒。






下载App酒花儿Untappd查询/记录精酿酒款信息。

方寸酒馆
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延展对酒认知的边界。

关于掌柜:

WSET(英国葡萄酒与烈酒资格认证)二级
Cicerone认证啤酒侍酒师
CWS(中国威士忌协会认证)一级

方寸酒馆

营业时间:每周一至周六16点--0点,周日店休。

室内禁烟,室外也有座位。

可外卖,生活Plus搜索方寸酒馆。

酒花儿APP搜索方寸,可见店内实时精酿酒款信息。

酒馆地址:兴义盘江路邮政大楼对面,中国移动旁大佛坊巷子往里走三十米

迷路热线:18798712231

附近停车场

1.泰鑫数码城停车场

2.酒馆路口前方10米电网公司宿舍停车场,0点关门

3.人民会场停车场,0点关门

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