年末一到,各种聚餐就多了起来,同事、同学、亲友局,每一次聚餐都要为了“吃什么”这个问题损失不少脑细胞。
这个时候自助餐无疑成了最佳解。不必照顾每个人的味蕾喜好,上百种美食随意挑选,聊得开心又吃得尽兴,所有对美食的渴望都在几小时的胡吃海塞中获得释放。
如果我告诉你,最近新发现了一家自助餐,光是海鲜就让人挑花眼,就连糟粕醋也搭配了数十种虾蟹鲜味,卤味更是绝到可以冲进海口卤味榜前几名,而且主打海南特色美食,全家老少都会喜欢,你会不会心动?
今天要推荐的就是海口鲁能希尔顿酒店田园汇西餐厅,更劲爆的是现在限时特惠 1大1小 爽吃自助居然只要 108元!
而且有效期到2022年4月30日,可以多囤几份,接下来半年的自助餐都不用愁了~唯一遗憾是套餐 只卖3天 ,错过真的会悔到拍断腿!
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飞特有一个十分热闹的美食社群--饭醉团伙,你一定还不知道吧?我们很多美食都是群里小伙伴推荐的,如果你也是同好就一起玩吧~(长按下方二维码入群)
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<鲁能希尔顿酒店 田园汇西餐厅>
非常适合亲友聚餐哟~
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海口鲁能希尔顿酒店位置不太友好,位于琼山大道2号,开车大概半个多小时,但再长的距离也抵不过三个字:“TA值得”!
餐厅的环境和其他酒店差别不会太多,暖黄灯光深色装潢,优雅的气质拿捏得很到位。而且餐厅空间非常大,桌间不会显得局促,非常适合聚餐!
超大的餐厅空间也造就了丰富的餐台档口。当你觉得终于将所有餐台逛过一遍后,就会发现餐厅中间还藏着糕点冷盘的小区域,是任哪个自助狂魔看了都忍不住狂喜的程度!
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<鲁能希尔顿酒店 田园汇西餐厅>
随处可见小岛特色风味
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眼看着餐厅的人渐渐多了起来,我们也加快了端盘夹菜的步伐。海鲜、卤味、烤肉、烧鸡、糟粕醋统统上桌,怎么吃才不会踩雷,看了这篇就都懂啦~
|海鲜档|
自助餐的快乐源泉之一必须是海鲜吃到爽,而在田园汇西餐厅的“海鲜大船”面前,你能获得快乐乘以N倍!
虾、蟹、螺类、贝类,你能想象的海鲜这里都有!每款海鲜都呈现出最鲜嫩的模样,本海鲜狂魔站在餐台前根本挪不动腿。
这里的海鲜品质都很不错,虾尾超级弹牙,虾肉也保持着原本的鲜甜;蟹还有两个种类,我个人更喜欢老虎蟹,满满的蟹肉不说,还软嫩得不行;花螺也很推荐,螺肉饱满,蘸上酱料一口吃下无比满足!
这里的刺身种类不多,只有八爪鱼、金枪鱼和醋青鱼三种。
虽少但精,八爪鱼爽口弹牙,金枪鱼油润十足,鲜味直击大脑,醋青鱼是我的最爱,鱼肉柔软到在唇齿间化开,鲜甜的汁水随之渗出,好吃到我偷笑。没有三文鱼或许是当日唯一遗憾。
| 糟粕醋档|
这次田园汇西餐厅的传统美食节最惊喜的莫过于糟粕醋档口了。你可能在自助餐厅经常见到糟粕醋,但食材几乎全是海鲜的糟粕醋你见过吗?
当我一看到这个档口就知道,这次酒店恐怕是下了血本的。10余种食材任挑,不仅有虾蟹鱼贝,甚至还有生蚝和鱿鱼,能自己DIY一碗豪华海鲜糟粕醋别提多爽了!
除了餐台上的配料,旁边还放着两个大水箱。箱内的大虾蛏子正鲜活,想加到糟粕醋里的也随便加,你就说是不是超值!
贪心的我配了一晚纯海鲜糟粕醋,整碗堆得满满当当,仿佛整个海岛的海鲜都来我碗里开会了。这样一碗糟粕醋汤好喝得出奇,酸得轻柔,咸得喷香,满满的鲜味更是让身心都感到舒畅。就是辣油很少,建议自己添加小料增辣增香哟~
|卤味档口|
没想到吧,这里还有卤味档口。十来种砂锅静静的摆放在角落,却丝毫藏不住它的光芒,锅盖一掀,咸香直钻鼻尖,让人食指大动。
卤味菜品也是实打实的“硬菜”,粉肠、牛肚、猪脚、猪耳朵……道道精品。
最重要的是,真的巨——好吃!猪脚、粉肠这些都已煮得软烂,各种香料的味道已完全渗入食材,咬下的瞬间,汁水迸发,卤香四溢,要不是正在减肥,就这写卤味我能配三四碗白米饭!
| 港式烧味档 |
小岛人民日常最爱的烧腊在这里也能吃到爽,泛着油光的烤鸭,表皮酥脆到肉眼可见的五花肉……带家人来这吃饭一定会挨夸的!
烤鸭味道满分,鸭皮软弹且充斥着炙烤的香气,鸭肉的汁水又很足,只有简单调味下,香气被无限放大。烤五花或许是凉了的原因,表皮吃起来略硬,但咬下后肥瘦交织的口感还是让我忍不住幸福得眯上了眼。
| 烤肉档 |
自助餐怎么能少了烤肉,这可是自助餐的灵魂!田园汇餐厅的烤肉店餐品不多,只有牛肉和考脆皮五花肉,但这两款的味道都是绝绝子!
刚烤出炉的五花肉还带着温热,脆皮咬下瞬间便能听到咔滋咔滋的声响,酥香萦绕唇齿,实在太难自拔!
牛肉则属于比较普通的美味,荤香浓郁,淋一勺酱汁,菇香萦绕着牛肉香气,增加了美味程度又不会盖过原汁原味,好评!
|热菜档口 |
当以为到此的自助之旅以及相当满足时,热菜档口又将给你一剂惊喜。热菜的菜品都很过硬,碳烤生蚝可以随便拿,意式烩海鲜也可以吃到爽,最重要是还有拥有海南特色的斋菜煲,这样的聚餐谁能拒绝?
| 甜品档|
即便吃得撑到了嗓子眼,我们还是为甜品留下了一个胃。这里的甜品不仅缤纷美味,还包含了不少海南特色。从薏bra到芒果肠粉,每一道甜品都是记忆中熟悉的味道。
|特色美食|
除了常见的自助档口,海口鲁能希尔顿酒店还很“心机”的在小角落了埋下了海南本地美食的种子。
清爽的清补凉,以及酥香的虾饼,这些都是海南人们才能get的美食。在优雅吃到撑后,来上一碗,无疑是当晚的最佳engding!
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<鲁能希尔顿酒店 田园汇西餐厅>
探店小结
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经过了两个多小时的鏖战,我们满足得打了个饱嗝后约好下个月还要来。原因很简答,这里没有千篇一律的美食,所有餐品都是经过了少而精的历练后才来到食客们面前。
海南特色美食的主题也做得很好,没有噱头也没有套路,而是在每个细节展现海南美食的多样美丽,口味上也做到老少皆宜的,真的非常讨喜!
你还在为年末的聚餐烦恼吗?!海口鲁能希尔顿酒店田园汇酒店足以解决你所有烦恼,既能迎合大众口味,又具有自己的特色,这样的的自助餐在海口可不多!
你是不是迫不及待囤上几份套餐啦~现在¥108可享1大1小套餐实在是太划算,还等什么,直接冲!
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=MENU=
1大1小自助晚餐一份
一位大人可以免费带一名12岁以下(包含12岁)儿童
自助晚餐周五周六营业,周日-周四暂不提供美食,请合理安排时间
不可用日期:2021.12.24-12.25,2021.12.31,2022.01.01,2022.01.31,2022.02.01,2022.02.14
地址:美兰区琼山大道2号
电话:0898-36338288
营业时间:周五、周六17:30-21:30
编辑&排版:小米
摄影&后期:大木
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