黔东南州美食节启动暨凯里特色美食授牌仪式在凯里希尔顿欢朋酒店举行

9月25日，在凯里希尔顿欢朋酒店举行了黔东南烹饪饭店行业协会、凯里市烹饪饭店行业协会共同举行新闻发布，黔东南州美食节将在十月中旬在凯里举办，这届美食节将会聚黔东南的名师、名厨、名店，奖项设为美食烹饪金奖、银奖、铜奖及优秀奖。在新闻发布会上黔东南州烹饪饭店行业协会杨昌德说：这届美食节的主题：“酸汤美食之都  生态康美福地”是为了把黔东南的美食推向全国，让凯里酸汤这张名片更为响彻。

在这届美食节上还将举行“黔东南州十佳名厨”烹饪技术大赛，也是为了更好的展示黔东南州改革开放40年的美食文化和工匠精神，更好的全面提升苗侗烹饪技能和服务水平。只为塑造一批走向全国的地域经典名菜、名厨、名店，更好的服务锦绣黔东南和人民群众日益增长的美好生活需求。

在发布会上凯里市文体广电旅游局、凯里市商务局对凯里市特色美食商家进行“凯里特色美食”授牌活动。

此次授牌活动，一是给予了餐饮商家鼓励，希望各特色美食商家继续在传统美食的基础上，不断推出陈新，为凯里特色美食品牌发光发热；二是坚持提高全市旅游餐饮业品牌意识，发挥品牌引领作用，促进就业创业，打造凯里特色美食品牌。