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希尔顿助力上海聋哑青年技术学校

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发表于 2021-4-30 16:07:44 | 显示全部楼层 |阅读模式




HILTON NEWS

2021.4


希尔顿报

2021年4月

上海聋哑青年技术学校学生

在上海各大希尔顿姐妹酒店

顺利完成职业体验活动




前景提要:2020年12月9日,上海市聋哑青年技术学校与上海希尔顿酒店管理(上海)有限公司及其旗下多家酒店签署战略合作协议,为学生们提供职业体验的机会。

希尔顿精准助残龙青技校


Part.

1


上海新虹桥国家会展中心灿辉希尔顿花园酒店

2021年4月12日—2021年4月16日,上海新虹桥国家会展中心灿辉希尔顿花园酒店成功打响了聋青技校的学生在上海各大希尔顿姐妹酒店进行“职业体验周”的第一战。


4月12日

早上九点,上海新虹桥国家会展中心灿辉希尔顿花园酒店人力资源部的同事和管理层领导为同学们举办了欢迎会。管理层领导向学生们学习了手语并用手语进行交流。在介绍完希尔顿的文化历史和花园品牌之后,HGI的同事还介绍了酒店组织架构和部门功能。

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4月13日

这一天,同学们了解了酒店是如何运营的,旁听了管理层的早会,然后在下午去了餐厅进行实践。同学们跟着师傅学习口布的折叠、中式摆台和花园标志的华夫饼的制作。

4月14日

早上,同学们一起去体验了HGI的自助早餐,并在体验完之后给出了自己的建议。随后,同学们一起去厨房学习了如何制作青浦特色团子,并在吃午饭的时候品尝了亲手制作的团子。在下午,同学们在楼层经理的带领下学习了铺床技巧。

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4月15日

一大早,同学们就前往厨房的收货处参观学习了收货流程和标准,然后听了卫生安全员关于食品安全卫生知识讲座。在午餐和休息后,同学们再次前往客房部学习了铺床技巧并进行实践操作。


4月16日

同学们一起看了这一周的照片和视频。学生代表在看完后还进行了发言,说:“我很珍惜这次体验机会,谢谢希尔顿,我以后一定会好好学习,毕业后为社会做出贡献。”


同时,校方老师也发表讲话,代表学校和同学表达了对希尔顿酒店的感谢之情。




Part.

2

上海静安逸林希尔顿酒店  

2021年4月26日—2021年4月30日,来自上海聋哑青年技术学校的学生在上海静安逸林希尔顿酒店成功完成了“职业体验周”活动。


同学们在上海静安逸林希尔顿酒店学会了整理客床,制作糕点。

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4月27日——4月29日

同学们在各个部门

认认真真地进行工作



4月30日

这是最后一天。学生代表们和老师们激动发言。学生们表达了自己对恩师的感谢之情。同时,老师表达了对希尔顿的感谢。这些真诚的言语让在场的各位无不动容。







Part.

3

上海虹桥祥源希尔顿酒店  

2021年4月26日—2021年4月30日,13名来自上海聋哑青年技术学校的学生在上海祥源希尔顿酒店成功完成了“职业体验周”活动。


4月26日

早上九点,上海祥源希尔顿酒店人力资源部的同事和管理层领导为同学们举办了欢迎会。会上,同学们设计了自己的名片,并分享了设计理念。随后,管理层领导跟同学们进行互动。管理层领导们跟各位同学进行了自我介绍,并回答了同学们的各种问题。总经理给同学们介绍了自己在中国的经历,还表达了对同学们的热烈欢迎。然后,同学们也跟大家做了自我介绍。


接着,人力资源部同事Lemon给大家介绍了关于希尔顿的知识,并给大家发放了希尔顿美金。上海祥源希尔顿酒店的希尔顿美金是一种独特的激励措施。同学们可以在美金上记录值得感恩的事情和值得感谢的人,然后将美金给他表示感谢。除此之外,还有两位来自前厅部和厨房部的残障团队成员也前来分享了自己的工作经验和工作心得体会,她们面带笑容,充满信心地鼓励大家,一定要仔细工作,听从教导,要认认真真地过好每一天。


欢迎会结束后,老师带着同学跟酒店的团队成员们一起共进午餐。午餐后,同学们更换了制服,并一起参观了酒店和自己所在的部门。


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4月27日——4月29日

同学们在各个部门认认真真地进行工作。老师们和同事们都看到,同学们勤勤恳恳地工作。有的同学洗了好几箱的盘子也说不累;有的同学跟着师傅一丝不苟地叠着床单;有的同学仔仔细细地做着糕点;还有的同学为酒店设计了好几张海报。


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4月30日

4月30日。这一天是职业体验周的最后一天。早上九点,三位学生代表发言,表达了自己对带队师傅的感恩之情。有同学说道:“感谢师傅的帮助,感谢希尔顿提供宝贵机会,让我们深刻认识了工作,学到了新知识。”这番话让在场的各位十分感动。


上海聋哑青年技术学校的校长杨七平先生也来到了现场,他动容发言道:“感谢希尔顿为我们这些同学提供体验机会。我看到希尔顿作为一个大企业充满了正能量的温暖,为我们提供整班制的机会,体现了大企责任担当和大爱情怀。”杨校长在发言结束后,还赠予了一面锦旗。锦旗上赫然写道:“关爱特教,功德无量”。



最后还是到了说再见的时候。在员工通道门口,在大家依依不舍的泪光中,同学们乘坐大巴,挥舞着手臂,离开了酒店,安全地回到了学校,开启新的一段旅程。


相信在这一周内吃过的食堂,发生的暖心事件和帮助过他们的人们,一定能给他们留下难以忘怀的美好回忆。相聚情依依,离别情更长,祝愿同学们未来的道路铺满鲜花,前程似锦,未来可期!






Part.

4

上海外滩华尔道夫酒店半日游  

2021年4月28日下午,聋青技校的学生来到上海外滩华尔道夫酒店。


学生们先是参观了酒店的廊吧,大堂,客房,健身房和员工区域。然后,品尝了团队成员们精心准备的红丝绒下午茶。不仅如此,学生们还聆听了关于华尔道夫的介绍,了解了华尔道夫的历史和背后的故事。相信经过这一下午,他们能对希尔顿有一个更深的认识。

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希尔顿的企业社会责任



通过此次活动,希尔顿为聋青技校的学生们提供了能提前接触的真实工作环境。学生们在切身体验工作的过程中,深入了解酒店的规章制度,了解各工作岗位的技能要求,明白了自己还需要多少努力的路要走,这样也便于他们回到学校后主动规划自己未来的学习,并提高自己的综合职业能力。


其次,这项活动也能让学校根据企业的需求及时调整教学内容。老师在同行陪伴中,能了解到酒店真正需要什么团队成员,并思考学校的教学内容距离企业的需求还有多少差距。相信在一步步的调整中,学校能培养更多社会所需的莘莘学子。


最后,这项活动也是希尔顿集团积极承担精准扶残,精准助残的社会责任的充分体现。在希尔顿的使命中,有一段叫“为我们的社区带来积极影响。”为残疾学生提供实地体验工作的机会,正是这一使命的生动诠释。

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