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他用500个日夜,将一栋破败的江边旧宅改造成绝美民宿

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发表于 2020-7-16 17:30:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

本文约1400字,阅读全文约需6分钟





心安·自然




一栋破败的江边旧宅,可以有多美?




徐成龙,朋友们口中的“大徐”,

永嘉民宿圈里的“会长”,

网红民宿“青箬山房”的主创设计师和主理人,

如今又多了一个新的身份

——青栗山房的主理人。





来到青栗山房,从江边马路推门入内拾级而上,目之所及,处处都是令人欣喜和赞叹的发现——前院那棵浓荫蔽日的栗子树是青栗山房命名的由来,后山上正当季的杨梅让人一望垂涎!


置身屋顶上的茶室,让人不由地想起日本艺术家杉本博司享誉全球的海边建筑作品“江之浦测候所”,其中那一处重现千利休侘寂美学思想的“雨聽天”茶室!





曾经的江边旧宅





改造后的青栗山房



“其实我第一眼看到这个房子的时候,并没有太多的吸引点,就只是一个孤零零的在路边的小房子,而且特别破旧,已经将近20多年没人居住了。但是它也有吸引我的一个点,它就在楠溪江边上,可以看日出日落,四时的自然风光。”



“在设计风格上,我更喜欢简约的,像北欧的纳维亚风格。我只设计了5个房间,每个房间都可以看到江水。房间很简单,主要用了一些环保的材料,比如一些没有上漆的老木头,就是打磨得很光滑。另外的空间都留给了公共区域——门厅、餐厅和厨房和院落。”



“在简约的基础上,我没有特意的强调某个风格,而是通过老家具翻新进行了整体的布置,房子里很多凳子、桌子都是我们跟木工师傅一起手工做出来的。我觉得现在的人物质需求特别强,总是买很多新东西还不一定好用,其实老的东西挺好的,用起来挺顺手。”



“在屋顶平台上做了一个茶室。茶室很美,坐在里面可以看到远山,又可以看到江景,特别是早上跟傍晚的时候特别美。客人过来要发发呆,或者做瑜伽,甚至做一些雅集活动都可以使用。茶室中间是榻榻米,周边是将近100来方的平台,在朝江的位置还做了一个小的枯山水,种了一棵特别漂亮的松树。”



“我从小到大就有个梦想,想在自己的屋子里面安一个壁炉,这次终于实现了。更奇妙的一点是,山上到处是天然干枯的柴火,我有空就喜欢上山去捡柴火,壁炉就有燃料了。”



“我很喜欢烧菜,只要有机会我就烧。这里的厨房间我花了很多的心思去做,对厨房设施也考虑得特别充分,油烟机用最好的,还有蒸箱烤箱。烤箱蒸箱用起来挺方便的,可以做很多菜。蒸箱特别好,现在很多人吃东西都很清淡,蒸箱可以帮助我们避免很多复杂的操作。我蒸过很多东西,蔬菜也蒸过,鱼类肉类也蒸过。它跟我们平时用锅的那种蒸不一样,因为它是一个密封的空间,热量很均匀,每一寸都能蒸得很到位。”



“厨房设备方面我第一要考虑外观的美观,第二个考虑到它的实用性,功能。用了方太设备以后,我觉得真的很方便,不用你考虑太多,它里面有很多的功能都在电脑里面设置好的,你只要按一个按键,就可以帮你完美的呈现出来,味道也不错。我前次就在我们屋前楠溪江里面捞了一些溪鱼过来,溪鱼我们这边的习惯都是红烧或者是做鱼干。我尝试了一下烤箱,烤出来的味道特别鲜美。”



“厨房是半开放的,还有一个小吧台,边上还有个可以坐十几个人的餐桌,餐桌边上还有休息区,可以边做菜,边跟朋友聊天。室外还有烧烤区,专门准备了一个很大的烧烤炉,客人过来的时候就可以自行的去做一些自己喜欢吃的东西。”



"青栗山房是往高端的方向去做,并不是说在价位上体现比较高端,最重要的是服务,以及你的环境。整个民宿带给客人自然舒适如同回家一般的感受,这种感受是很高级的。"



"我在这里每天都会感受到快乐,因为这边的山跟这边的水,还有这边的空气,每天一起来就听到鸟鸣和前面江水的声音,我觉得全天底下最动听的声音莫不过此。"


"我用了一年半的时间,充分地利用了这边的一草一木,还有这边得天独厚的环境,打造了青栗山房第二个居所,是让我自己和朋友一个心安的地方。"


还是那句话,自然才是心安的地方。






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