招聘岗位一:帮厨
要求:
1、男女不限,中专以上文化程度;
2.有一定的服务技能技巧和应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.掌握厨房经验,了解餐厅各种菜肴的基本特点,如何处理、如何切配。
4.工作主动、热情、认真,责任心较强。
5.身体健康,仪表端庄。
岗位职责:
1、帮厨人员须听从厨师安排做好洗菜、配菜,、协助厨师对酒店自助餐品的烹饪
2、协助主厨其他工作
薪资待遇:2200-2600 五险、包食宿、法定节假日
工作时间:面谈
休息制度:面谈
其他福利:食宿+五险
招聘岗位二:自助餐厅服务员
要求:
1、男女不限,中专以上文化程度;男身高168以上,女158以上。
2.有一定的服务技能技巧和应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点。
4.工作主动、热情、认真,责任心较强。
5.身体健康,仪表端庄。
岗位职责:
1. 熟知当天餐厅用餐情况,注意记录宾客的特别活动,应及时向主管汇报。
2. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
3. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
4. 掌握和运用礼貌语言。
5. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
薪资待遇:2400-2800 五险、包食宿、法定节假日
工作时间:面谈
休息制度:面谈
招聘岗位三:厨师长
要求:
1、中专以上学历,同岗位工作经验2年以上。
2、接受过专业技术训练,达到星级厨师技术水平。
3、有丰富的技术及行政经验。
4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
岗位职责:
1. 建立健全厨房管理制度,明确工作流程。
2. 负责厨房生产的管理、计划和组织工作,根据生产要求安排工作班次,处理好厨房员工的培训·成绩评估、激励和奖励工作。
3. 负责制定菜单·开发新菜品·确定菜肴价格。
4. 制定出品标准,进行食品生产质量控制。
5.指挥/指导厨房日常出品工作和常规成本控制。
6.负责监管厨房日常安全卫生检查记录工作。
薪资待遇:6400-7900 五险、包食宿、法定节假日
工作时间:面谈
休息制度:面谈
招聘岗位四:销售部负责人(高薪+食宿+五险)
要求:
1.28-38周岁,身高165cm以上,形象气质佳;
2.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。
3.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力。
4.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。
5.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
岗位职责:
1.拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。
2.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。
3.与会议相关部门沟通,取得销售方面的信息和支持。
4.在部门年度预算内,推行销售计划。
5.保存以前、现在有潜力客户的资料。
6.制定时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。
7.以周销售计划为基础,向总经理提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。
薪资待遇:5500-7000 五险、包食宿、法定节假日
工作时间:面谈
休息制度:面谈
招聘岗位五:客房服务员
要求:
1.要求女性:18-45周岁,身高158cm以上,形象良好;
2.初中毕业学历或同等文化程度。善于领会宾客心理,掌握楼层服务操作规程、安全保卫工作常识及各类清洁用具的性能、特点、使用方法和维修保养知识。
3.品行端正,熟练掌握打扫房间程序,具有对客服务意识。
岗位职责:
1.按照客房清洁流程和质量标准,做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作。
2.保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁。
3.负责退客房的检查和报账工作。
4.按照规格要求布置客房,检查房内各类家具和设备的完好情况,及时报告和报修。
5.负责及时上报,处理客房突发事故。
薪资待遇:2400-2800 五险、包食宿、法定节假日
工作时间:面谈
休息制度:面谈
招聘岗位六:餐饮部主管
要求:
1、男女不限,大专以上文化程度;男身高170以上,女163以上。1年以上岗位工作经验。
2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。
3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。
4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。
5、善于调动餐饮人员的积极性。
岗位职责:
1、负责餐饮厅面日常管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。
2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。
3、与厨师长一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。
4、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。
5、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。
6、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。
薪资待遇:3800-4700 五险、包食宿、法定节假日
工作时间:面谈
休息制度:面谈
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