凯悦蒙古美食节 | 饕餮大餐强势回归

中医认为，羊肉性温

温中暖肾，益气补血

最明显的功效是，冬季怕冷

吃上几顿羊肉后就周身暖和了

《本草纲目》记载：羊肉有益精气、疗虚劳

补肺肾气、养心肺、解热毒、润皮肤之效

唐代虚诜的《本草食疗》中记载：

凡味与羊肉同煮，皆可补也

株洲凯悦酒店选料精细鲜嫩

肉片纸薄均匀，调料多样味美

涮肉醇香不膻

香味纯正，鲜嫩可口

冬天来了 一定要围坐在一起热乎乎的吃火锅

烤全羊

（需至少提前4小时预定）

复杂的地形，陡峭的山地

提高了会宁土羊的运动量和肌肉量

吃碱草，喝碱水，爱运动的会宁土羊

诠释了一种碱法生活的内涵

 悦酒店精选12kg左右优质会宁土羊

肉质鲜嫩、香味浓郁

经过大厨的精心烤制

出炉时香味满室

外表金黄油亮

皮焦黄发脆

羊肉绵软鲜嫩

传说成吉思汗为统一大漠忙于战事，常常废寝忘食

为让他随时吃上烤羊，食官便将整羊分块烧烤

其中烤羊腿肉质酥香，不膻不腻，最为好吃

用十几种香料腌制

再上炭火烤制的羊腿

浓香外溢，外脆而不糊，内嫩而不生

手把肉

用手把着吃肉之意

挑选肥膘肉嫩的小口羊

把羊带骨分解成若干小块

放入清水锅中

不加盐等调味佐料

用旺火煮

待水滚沸立即出锅上桌

蘸芝麻盐食用

其肉鲜嫩，原汁原味

蒙古族嗜茶，且视茶为“仙草灵丹”

“宁可一日无食，不可一日无茶”

蒙古族牧民的一天是从喝奶茶开始的

蒙语称奶茶为“苏台茄”

株洲凯悦酒店

精选青砖茶或黑砖茶煮成咸奶茶

热乎的奶茶倒入碗中

加入掰碎的奶皮子、炸果条、奶酪一并饮用

也可以什么都不加

尽享热气腾腾的内蒙古特色奶茶

在大冷天里喝着，暖胃又驱寒！

热情如火的蒙古美食节

给您在寒冷的冬日带来草原的热情

带来抵御这今冬寒冷的温暖

即日起 - 2021年2月10日

享悦餐厅诚挚邀您

共品舌尖上的内蒙古美味！！！

预定热线：731 2228 1234