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【星级培训】(二百五十七)五星级酒店管理方法

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发表于 2020-5-20 08:00:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

第四章  管家部管理与服务技能培训   

第二节 管家服务技能培训

十、客用洗手间清洁(上期)

十一、垃圾房岗位工作流程(本期)




十一、垃圾房岗位工作流程
 

1.日班操作程序

    (1)打扫员工通道地面卫生及清洁宣传栏玻璃。

    (2)将各部门运送来的垃圾整理包装好。

    (3)清洁垃圾房地面卫生。

    (4)搞好“门前三包”卫生工作。

    (5)每周清洁外围单车棚顶一次。


2.中班操作程序

    (1)处理各部运送来的垃圾。

    (2)配合街环卫站及时运走垃圾,作好登记工作。

    (3)加强巡查“门前三包”地段卫生清理工作。

    (4)冲洗垃圾房地面及拖抹员工通道地面。


3.夜班操作程序

    (1)处理夜班垃圾。

    (2)清洁员工通道地面卫生。

    (3)冲洗员工内部洗手间。

    (4)清洗“门前三包”地段地面卫生。





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