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甘牌烧腊 5月15日挂牌营业咯 
新店免费试吃 买30送30 
开业大酬宾活动 时间仅限3天 速来！ 
电话：15707750968 （微信同号） 地址：新都水井垌北街97号 （即济周药业隔壁） 
“甘牌烧腊”相信吃货们都不陌生，疫情期间，通过朋友圈吸纳了大量吃货粉丝。
说到甘牌烧腊，就不得不介绍一下他们的创办人甘玉锋——五星级酒店烧腊大厨师。
经历就係简历 广州白云机场铂尔曼大酒店
广州丽晶酒店
广州和平馆茶餐厅
佛山市顺德区嘴巴鲜餐饮服务有限公司
佛山顺德高升酒店
12年烧腊从业经验，履历涵盖了正宗的港式茶餐厅和五星级大酒店，熟练掌握传统广式烧腊的加工工艺。
星级酒店大厨主理，严格遵守食品卫生检疫标准，一直坚持采用符合检疫资质的新鲜鸡、鸭、鹅烧制，确实没有让吃货们失望。
虽说其品类单一，却是用心制作，烧鸭、卤鸭、蜜汁叉烧是真的让人吃过“返寻味”，尤其是他们烧鸭。 
以往对烧鸭很抗拒的上一辈，尝过甘牌烧鸭之后都将其作为主菜。
他们对甘牌的烧鸭评价是：皮够香够脆够化，不会韧口嚼不动。肉结实而鲜美多汁，吃多也不会腻。依然坚持传统炭火烤制，并且有着自己祖传及多年工作经验的创新烧腊秘方，是上一辈人年轻时的味道。
从这里可以看得出他们师傅是真材实料的。
他们的卤鸭也是让人赞不绝口的存在，每次向他们下单时，都会纠结是要烧鸭呢，还是卤鸭呢！
卤鸭的色泽红亮，看起来非常有食欲。
卤鸭的肉尤为嫩鲜，肥而不腻，咸中带甜，香透入味，咬上一口回味无穷，吃再多都觉得不够。
蜜汁叉烧 就更不用说了 除了贵之外没有不满意的
坚持当天烧制当天卖 决不卖隔夜货
据说 他们师傅前段时间 入粤学习了两个星期 带回了两个特色新品 
特色客家风味，皮脆，鸡肉味足，骨头都入味，唇齿留香。
来甘牌烧腊 你当然要试试 甘大厨的招牌菜啦！
电话：15707750968 （微信同号） 地址：新都水井垌北街97号 （即济周药业隔壁） 
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发表于 2020-5-16 07:58:00
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