【大兴机场岗位】北京东方航空食品有限公司招聘简章

需求人数：3人

岗位工作职责：

1、根据上级领导安排完成店面西餐餐谱的研发以及相应菜肴制作工作；

2、按照工作流程完成菜品制作，原材料的处理准备工作；

3、对客人有特殊要求的食品，根据客人点菜要求或忌口，采用特殊烹调，以达到客人满意，根据客户的反馈，不断提升烹调技术，提高顾客满意度；

4、做好灶具、厨具、用具的准备工作和生产工具的卫生工作，保证烹制工作的顺利，并做好工具、设备的保养、存放；

5、完成领导交办的其他工作。

任职要求：

1、高中及以上学历，40周岁以下，热爱厨师工作，吃苦耐劳和团队协作；

2、5年以上厨师工作经历，独自完成餐食制作能力；

3、身体健康，精力充沛；

4、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法；

5、有厨师证、有高档西餐厅从业工作经验；

6、服从公司的调动及安排。

综合月薪：6000-7000元

需求人数：7人

岗位工作职责：

1、负责厨房的帮厨工作；

2、负责肉类、蔬菜瓜果等原料的切配；

3、负责按照餐食摆放标准进行摆盘、装盘工作；

4、负责部分食品的包装以及食品测温、记录等工作；

5、按照公司和部门要求作好个人卫生以及规范消毒工作；

6、按照菜谱及厨师长的要求切配以及蒸、煮、烫拌味等工作；

7、完成领导交代的其他工作。

任职要求：

1、初中及以上学历，年龄20-40岁；

2、具备较好的沟通能力、团队协作精神，具有餐食摆盘、包装工作经验；

3、适应倒班制工作；适应生产车间流水线的工作环境；

4、有航空配餐、餐饮企业工作经验者优先录用；

5、服从公司的调动及安排。

综合月薪：

4000-5000元

需求人数：3人

岗位工作职责：

1、负责门店西点类产品的研发以及配方的研发；负责门店蛋糕类裱花样式的研发；

2、负责按照要求完成蛋糕制作工作；审美好，对色彩敏感，会韩式裱花，能按客人要求创造自然系裱花蛋糕；

3、对蛋糕类质量负责，负责相关设备及工具的保养，保证厨房符合卫生和安全要求；

4、负责原材料合理的订货、储存，有效保证原材料库存周转速度；

5、自觉维护、保养厨房设备及用具；

6、完成领导交代的其他工作。

任职要求：

1、中专及以上学历，年龄20-40岁，熟悉各款蛋糕裱花；

2、熟悉西点工艺流程，掌握蛋糕、西点原料与烘焙工艺、西点烘焙设备的使用，能独立完成、制作，熟悉西点蛋糕各类西点技术、工序排序；

3、良好的执行能力，学习及创新能力；

4、2年以上蛋糕裱花工作经验；

5、身体健康、稳定性强、积极向上、热爱蛋糕甜品行业；

6、认真细心，有责任心，卫生习惯良好；

7、服从公司的调动及安排。

综合月薪：6000-7000元

需求人数：13人

岗位工作职责：

1、机供品物资配备整理；

2、机供品物资回收；

3、机供品物资清洗、整理、派送；

4、机供品物资发放交接；

5、领导安排的其他相关工作。

任职要求：

1、年龄22-42岁；

2、高中及以上学历；

3、能够能够基本掌握电脑办公软件操作；

4、能够服从公司岗位调整及安排，适应倒班制工作；

5、从事过库房物资配备工作者优先考虑。

综合月薪：4000-5000元

需求人数：3人

岗位工作职责：

1、负责餐食、机供品的配备、配送、回收；

2、负责指挥食品车靠机和撤离；

3、领导安排的其他相关工作。

任职要求：

1、高中及以上学历，身体健康、抗压能力强，具备较好的沟通能力、团队协作精神；

2、适应倒班制工作，年龄要求35周岁（含）以内；

3、具有航食企业航机员岗位工作验者优先；

4、服从公司的调动及工作安排。

综合月薪：4000-5000元

需求人数：10人

岗位工作职责：

1、负责餐食生产车间与餐厅之间的物资清点、车辆驾驶、物品搬运、配送与交接工作；

2、负责外卖餐食的配送服务，按时按量将餐食送到客户手里，微笑服务，时间观念强；

3、负责按照垃圾分类制度对当天餐厅所产垃圾的清运、分类以及处理；

4、完成领导交办的其他工作。

任职要求：

1、中专及以上学历，40周岁以下，具有车辆驾驶证，2年以上安全行车无事故；

2、身体健康，服从管理，能接受倒班，有安全意识；

3、能吃苦耐劳，时间观念强，团队意识强；

4、从事过服务行业，有为顾客着想的服务意识，服从公司的工作调动及安排；

5、退伍军人或有从事物流、配送工作经验者优先考虑。

综合月薪：5000-6000元