2012年，洲际酒店集团诞生了两个小鲜肉品牌，其一是：全球酒店业首个为中国旅客度身打造的高端国际酒店品牌：HUALUXE 华邑酒店及度假村。其二是：诞生于美国市场，针对崇尚健康的旅行者，让他们在旅途中也能畅享健康均衡的生活方式的EVEN Hotels 逸衡酒店 。八年后，这两个小鲜肉品牌在古都南京江北新区的地标长江之舟相遇了。深度体验下来之后，让我来告诉你，住在这两家宝藏酒店：美味与健康，可以兼得！
为中国市场度身定造的酒店品牌，自然懂得如何弘扬中国美食，吃：对于国人而言往大了说是一门学问甚至是餐桌社交；放小了说，是离不开的柴米油盐里的烟火气。落地在南京，则是在中餐、自助餐和麺家里的细节。
作为洲际酒店集团旗下餐饮品牌彩丰楼®中餐厅，发展至今已经靠口碑与市场反馈，成为了餐饮界的一个代表品牌。在南京长江之舟华邑酒店的彩丰楼中餐厅，以粤菜为基底，同时融入了淮扬菜的烹饪手法，在讲究摆盘的同时，更注重食材的选择和对味道的掌控。
小龙虾是南京国民美食的代表之一，如今正是大啖小龙虾的季节，酒店推出了时令的三种口味小龙虾：避风塘、咸蛋黄和椒盐，降低了调料的重口味，每一只虾都精心挑选，吃到的是小龙虾的鲜味，绝对吃到过瘾。
▲彩丰楼人均消费参考价格￥360左右，如果是晚餐会在￥500左右。住在这家酒店，如果预定的是不含早餐的客房，那其实我更建议睡到自然醒，然后选择彩丰楼的午市粤点任点任食，目前活动价是￥138每位，港式蒸菜、老火炖汤、热菜小炒、前菜小吃以及十余道甜品，都是统统不限量畅吃的。豉汁蒸排骨、秘制金钱肚、鱼籽烧麦皇、柱侯蒸凤爪等等，都是百吃不厌的，完美赶超港式茶餐厅的招牌口味。全日餐厅的自助晚餐也很有特色，主打东方料理，吃的都是中国味。搭配花胶鸡等4种全新锅底的自助小火锅、现点现做的10多种小海鲜等都不可错过。目前促销价格￥168每位，与前台确认了，IHG的至悦会员目前在酒廊不开放的情况下，周四到周六入住，将会赠送双人自助晚餐作为行政酒廊礼遇。其他的美食包括韩式烤肉、日式寿司、冰淇淋等甜品，还有派送的限时美味比如鲍鱼捞饭等等。为中国人打造的品牌，自然少不了特色餐厅麺家的存在，营业到12点，主营招牌牛展面、本地特色面食（在南京，担纲的是三鲜皮肚面）等，搭配上糖蒜、小咸菜，一碗下肚会有种深夜食堂的幸福感。这次我入住的是酒店的行政大床客房，一个我非常推荐选择的房型。入门处以玄关为界，巧妙的将衣帽间与卧室分开，同时保证了住客的隐私。房间呈现双联狭长型布局，这样保证了浴室也有天然采光和风景。我喜欢卧室的设计，一个四方桌，搭配了四款不同座椅感觉特别实用，又显得别具匠心。床品尤其顺滑，床单上还有华邑的logo，床头是我之前只在洲际酒店遇到的小度音响，你可以用它控制房间内的电动窗帘等等。而客房内很多装饰细节，都具有浓厚的新中式风韵，典雅中带着一丝清新，几乎可以迎合各个年龄层客人的喜好。浴室是一镜到底的设计，厕所、洗浴、淋浴、浴缸四大功能区一字排开，既方便又独立。高阶房型沐浴备品使用了欧舒丹。每个房间都会精选真空包装原叶茶（保鲜），以及定制的功夫茶具，旨在让大家在客房内就体验到茶文化。
而酒店在套房的设计中会增加更多的中国元素，空间也更为宽敞，会更受成熟商务人士的青睐。酒店内还有多套双卧的家庭套房，连萌娃们的需求也照顾到咯！
这里留个彩蛋：华邑酒店甚至配置了一个超大的学术报告厅，可供逾600人同时召开大会，应该是南京酒店里独一无二的了！
洲际酒店集团旗下中国首家逸衡品牌酒店：南京长江之舟逸衡酒店，作为一个全新的酒店品牌它都有哪些特色呢？酒店的设计特别小清新，随处可见运动的口号和标语，进入酒店大堂，香氛和极具动感的背景音乐都让人有耳目一新的感觉，一下子就让人年轻起来。正门斜对面的这一区域叫做活力水站，逸衡酒店倡导客人时刻保持水分， 活力水站就是免费为客人补给的能量，今天提供的是菠萝柠檬水和西柚迷迭香，很适合夏天饮用，清甜解渴。前台办理入住的区域也是很轻松愉快的，员工甚至会把自己的健康宣言写在铭牌上。有没有看到，连这里都放着健身器材呢！逸衡酒店还有一个非常大的特色，这里的房号只有双数没有单数！为什么呢，当然是因为酒店名字EVEN啦，这个单词在英语里本来就有“偶数”之意，当然更美好的寓意则是好事成双。现在带大家来看看我本次入住的景观客房。这间逸衡酒店的客房除了套房外，其他所有房间的格局都相同，仅是楼层和景观的区别。客房内主要分为：睡眠休息区，健身区和工作区。整个房间最有特色的区域就是运动区了，逸衡将一些简单的阻力训练、有氧的辅助运动装备放在了房间。可以随时随地做一些运动来唤醒和激活自己的身体。女孩子也可以利用这个区域做一些冥想和瑜伽。电视机内置了运动小器械的使用教学视频，即便是运动小白也可以简单操作。这间客房的窗外就是一整片的绿荫足球场，这里是南京的体育训练基地，有比赛的话，感觉是住在了一个VIP包厢里。客房的床品都是非常亲肤舒适的高级品类，并且配有荣获红点设计奖的助睡眠灯，可以调节不同的灯光、香氛和音乐，还配置了一个可以无线充电的蓝牙闹钟音箱。办公桌的设计也很有个性，分为坐姿和站立两种，连台灯都是双联的，为各自服务。我比较喜欢站着，很实用。在卫浴部分，有着硬朗的金属线条，在这些客房里都是没有配置浴缸的，洗漱品包装也都采用了环保材料。但沐浴备品是一个非常有故事的品牌 milk & co， 他的创始人是澳大利亚的前游泳健将迈克尔 克里木，他由于长期泡在水里并且被阳光照射，皮肤非常干，他使用了很多产品都不能改善，于是自己创造了milk & co这个牌子，所有产品95%以上都是纯天然物质，能够有效改善肌肤的水油平衡镇定肌肤的同时加速代谢，香味也很清新，儿童都可以使用。如果你是IHG的白金以上级别的会员，还会赠送一个礼包，内含一些健康食物和一块速干毛巾，真正是全方位为健康生活服务了。每一个房间都有个亮眼的橙色水壶可以免费带走，每天去一楼水站接满水，然后去健身，又是元气满满的一天呢！坐落于华邑酒店一层的康体中心，是华邑与逸衡酒店共同使用的，康体娱乐设备非常齐全。超大的健身房内有多个功能分区，包括独立跳操房。设备也是最新款的泰诺健，其中甚至包括了一台极少在酒店健身房内看到的拳击模拟机！健身房旁配置了一个超大的星空泳池，颜值很高，同时还有比赛标准的室内灯光网球场。最让我惊喜的是这里还配置了一间保龄球馆，共8道，现在社会上几乎已经没有新开的保龄球馆了，在酒店里遇到这间每局仅30元的全新球馆，真是超大surprise了！对了，保龄球馆旁还有桌球和飞镖哦，是不是真的超齐全！酒店的餐厅叫EVEN Table 衡食，讲究的是健康平衡，追求中西餐平衡，冷热食平衡，能量食物与多种当地食材平衡，价格也不是很贵。酒店所在的位置走出去就是绿水湾湿地公园，适合早起去跑步或者饭后走走非常舒适。这个品牌总体感觉就是健康有活力的，接下来国内会开很多，比如张家口崇礼和深圳南山。随着大家越来越重视健康和运动，应该很多朋友都会喜欢吧。▲华邑酒店正门固定时间有喷泉和水景灯光秀表演，周五及周六晚上还有水幕电影。 这是IHG旗下两个小鲜肉品品牌在南京的邂逅，或许下一次的南京之旅就可以试试这两家酒店，尤其是优悦会会员们更不可错过。
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发表于 2020-7-7 16:59:36
