中国餐饮百强品牌--龙泉鸡饭店（海旅免税城店 ）

海南龙泉集团创建于1993年7月25日。经过28年的拼搏，已从一个50多万的小店发展成为一个拥有40多家连锁门店、近3000名员工、十多亿元固定资产、集一、二、三产业为一体、拥有相对完整产业生态链的集团，主要以餐饮业为龙头，以农业产业为辅，集餐饮、客房、食品加工、种植养殖、观光农业、职业教育、房地产、物流采购、电子商务为实业的经营实体。28年来，在董事长符史钦的带领下，充分发挥集团董事会的集体智慧，坚持“先学做人、后学做事，以人为本、精益求精”的经营理念，倡导“善于学习、勤于思考，勇于实践、敢于创新”的龙泉精神，风雨兼程，艰苦创业，一步一个脚印，一年一个台阶。从无到有、从小到大、从弱到强，逐步走上规范有序的多元化发展轨道。

龙泉中餐、龙泉客房、龙泉快餐、龙泉咖啡、龙泉文昌鸡、龙泉月饼、龙泉粽子、龙泉年货等成为深受消费者青睐的产品。龙泉文昌鸡更是遐尔闻名，远销北京、上海、广州、香港、澳门、新加坡等国内外市场。2010年，龙泉集团作为海南餐饮业唯一供应商参加上海世博会，龙泉文昌鸡不负众望，成功地向来自世界各地游人展示了海南名菜的独特魅力。龙泉集团以传承海南本土饮食文化为核心，不断挖掘海南特色菜肴，积极传播海南餐饮文化，拥有一支强大精干的经营管理团队和一支技艺精湛高超的厨师队伍，许多高级厨师不仅多次在国内烹饪赛事中屡获金奖，还经常在国际赛事中摘得世界金奖，被授以中国烹饪大师、名师等荣誉称号。

龙泉集团始终不忘感恩社会，积极开展献爱心活动，坚持每年进行“金秋助学”，坚持每年利用端午、中秋、春节等节假日向环卫工人、孤寡老人和弱势群体送去粽子、月饼、文昌鸡等慰问品，赢得社会的好评。从2000年起，龙泉集团先后荣获“全国餐饮百强企业”、“农业产业国家重点龙头企业”、“中国新餐饮领军企业”、“全国模范劳动关系和谐企业”等殊荣，于2018年获海南省商务厅颁发的“海南老字号”企业称号，并荣获“2018年海南自贸区、自贸港十佳雇主”荣誉、2020年入选海南民营企业100强、于2021年荣获“全国五一劳动奖状”荣誉称号。董事长符史钦也先后获得“全国餐饮业优秀企业家”、“全国关爱员工优秀企业家”、“全国饭店业优秀企业家”等荣誉。

龙腾千里奔向美好明天，泉涌万倾打造百年伟业。经过28年风风雨雨的洗礼，面对一次又一次的市场考验，龙泉人变得更加成熟坚强，龙泉餐饮文化更加绚丽多彩，龙泉集团将信心百倍地接受多变的市场挑战，满怀希望走向更加美好的明天。