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包了一座榴莲庄园,玩了把大的!

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发表于 2024-8-4 12:44:03 | 显示全部楼层 |阅读模式

老股东们应该都知道,嬉游一直都有在做粉丝旅行。因为对我们来说,这无疑是和粉丝的一次双向奔赴。

上个月我们发了马来西亚槟城的粉丝免费旅行招募贴,邀请大家一起去世界公认的顶尖榴莲产地去吃榴莲 。与以往不同的是,这次我们直接包了个榴莲庄园,目的就是带大家吃到爽、吃到撑、吃到嗨起来!


不瞒大家说,这趟槟城之旅真是让我这个榴莲脑袋长了不少见识,吃到了各式各样的榴莲不说,我还亲眼看到了榴莲树,以及生长在花盆里的榴莲苗苗。


虽然说猛炫榴莲的负担有点重,但却也是相当甜蜜的。以至于现在正在码字的我,依然觉得当时品尝到的滋味惊为天人。这一趟,来得可真值!

ps.感谢菜菜老板对本次活动的大力支持,希望下次粉丝旅行老板还找我:)


当然除了吃榴莲以外,我们还抽空在这座在2008年就被联合国教科文组织列为世界文化遗产的小城好好逛了逛。所以你也可以把这篇文章当成是一个槟城攻略。

接下来就看看这次粉丝之旅的详细repo吧!


这次我们运气蛮好的,买到了上海直飞槟城的航班。由吉祥航空执飞。

这趟航班的起飞时间是下午5点30分起飞,落地槟城是晚上11点,对工作党来说是很友好的。如果周五出发,实际只用请假半天,周末就可以惬意地在槟城度个假。

回程的话,虽然是红眼航班,但是对于特种兵行程来说,完全不会耽误第二天的上班/上学

个人是觉得还是可以接受的,总比那种转机十几个小时要好得多。整个华东区域,目前也就吉祥航空每天班从上海飞槟城。每天班容易搭配时间。

之前我们也有卖过这款套餐,机票价格是划算的。还搭配一晚槟城的酒店,2189元含税含行李含一晚酒店,很划算。

之前的文章:临时加推!暑期、国庆这些地方有好价格!


因为到槟城是晚上11点了,所以当晚我们带股东入住了槟城的温宝利酒店

这家酒店是不错的,窗外有海景,位置也非常市中心,去一些槟城的主流景点都很方便,着实是为我们第二天的行程开了个好头。


前往榴莲园办理入住是下午2点,所以第二天的上午的时间还是比较充裕。吃吃喝喝走走逛逛都是没问题的。

早起后的第一顿饭我们就去了当地小有名气的“噢噢白咖啡”


这里是槟城有名的连锁茶餐厅,店里的白咖啡地道的南洋风,把咖啡豆和焦糖一起炒,再加上炼乳


其实马来西亚怡保是白咖啡的起源地,槟城距离怡保很近,所以也有很多白咖啡售卖。尝了尝,确实有特殊的焦糖和焙烤的香气。我个人还是蛮喜欢的。


除此之外,我们还点了店内招牌温泉蛋吐司、烤吐司和一份辣椒干捞板面

温泉蛋吐司和烤吐司都是正常发挥,品质上不输广式茶餐厅,也是大众普遍可以接受的口味,不会觉得水土不服。


不过最让我惊喜的还是那份辣椒干捞板面。因为没有图片参考,所以在点单的时候完全凭感觉,没想到入口还真不赖。

口感并没有像名字那样看起来干巴巴的,面条在酱汁的融合下湿润度很高,而且里面还有小银鱼干做提味,配料也足,所以吃起来的味道也很丰富。


吃饱喝足后,我们前往乔治城开启了槟城版townwalk。


这里是槟城华人聚集的地方,有着各式各样的骑楼,一整片街区逛下来有点像商业街+居民房的结合体。

不需要按着某条路线行进,随意走走逛逛,才是属于南洋小城的松弛感。


这次抽中的是女孩子。

所以我们来乔治城的另外一个想法就是买点当地的衣服、草编包啊小饰品之类的。没想到逛了一圈还真有收获。


首先是ReroTan这家店,这家的衣服从染布到缝纫都是手工制作,均价在rmb200-300之间不等。一般一种花纹的款式只有几件,遇到喜欢的冲就完事了。

而且她家衣服的面料摸起来不容易皱,很透气舒服,比一般的棉麻衣服更好打理。


另外他家首饰也很不错,像我这种平时不怎么带饰品的人都激情购入了一根项链,由此可见是真的很貌美啦~


另外一家是Sukha,这家也是马来西亚的本土服装品牌。店里的衣服日常为主,度假为辅。棉麻面料的衣服比较多,草帽和编织包都很好看,值得入手。价格范围一般rmb200以内就可以拿下啦~


马来西亚连锁品牌服饰NAPEL也可以进去逛逛,价格亲民,特色服饰也很全,首饰上也比较出挑,随意逛逛还是蛮有趣的。

以上这几家店铺的距离都蛮近的,如果有空的话可以一起逛逛。


另外这个片区还有个容易漏掉的地方——Little India,许多印度特色的服装店、首饰店、金店都在这里有迹可循,走在这里听着耳边响起的印度音乐,恍惚之中还以为闪现新德里了呢~


当然如果你的时间很充裕,也可以这里安排一整天的townwalk

先去蓝屋参观,然后沿着旧关仔角参观市政厅和钟楼。互动涂鸦分散在乔治城的各个角落,如果没有一定要打卡的,可以边走边期待下一个惊喜。


逛街结束后,午餐我们选择了米其林入围餐厅德成饭店

不得不说这家店真的很火,以至于我们都要打电话提前定位才行。还好这一顿吃下来没有辜负我们的期待。

首先就是这道梅子鸡,端上来就是秀色可餐的样子,鸡肉的口感脆脆的,搭配洋葱再裹上酸甜的酱汁,真的很开胃。


马来风光名字看起来大气,但其实就是炒空心菜啦,只不过额外加了虾仁,酱汁的口味和国内也有着略微的差异,偏辣一点,吃起来还是蛮清爽的


槟城的海鲜也是不错的,所以我们还点了一份亚参虾

在马来西亚,亚参是当地传统的料理方式,罗望子做成的酱汁淋在干烧大虾上,轻吮一口,就能尝到罗望子独特的酸甜口感。


因为食材新鲜,所以虾肉弹性十足。火候把握得很好,酱汁很入味,虾肉又不会过老,厚实的肉感,吃起来很是过瘾。


最后一道菜是咖喱风味的魔鬼鱼,吃起来口感偏酸,鱼肉鲜嫩又扎实,配米饭还是很棒的。


总得来说这家可选菜还是比较多的,分量也不错。唯一的缺点大概就是价格略高,另外因为去吃的人太多,所以基本赶在饭点过去都要排队的。建议大家可以提前订位是最好的了。


吃过午饭,终于到了本次槟城行程的重头戏——入住榴莲园

槟城的榴莲主要产自浮罗山背(Balik Pulau)所以这次我们选择直接冲到产地去吃,树上掉什么果就吃什么。落地2h内就可以把榴莲吃到肚子里,简直不要太幸福。


而且这次我们入住的宝盛园(Bao Sheng Durian Farm)在当地名气也是很高,车子前往庄园的时候,虽说是走了个“山路十八弯”,但是下车之后,映入眼帘的景色,也让我们觉得再长的行程都是值得的。


办理完入住后,终于到了激动人心的时刻!庄园老板直接端上来10来个榴莲,笑眯眯地跟我们讲可以开始吃啦。

不得不说,对于只吃过金枕头和猫山王的我来说,真是被狠狠地震惊到了。


除了有常见的一款猫山王以外,剩下的红仁、黑刺、林凤娇、甲毕利、红虾、小红以及只是上报了编号还没来得及取名字的D2、青皮15、18号、604号,都是我没见过甚至没听过的名字,这次真是开眼界了。

当然股东们也都像是掉进了米缸的小老鼠,快乐的不得了!

虽然我这次吃了不少榴莲,但是也跟庄园老板学到了不少吃榴莲的方法论,在这里分享给大家。


首先吃榴莲是要讲先后顺序的

从味道浅的先入手,再逐渐升级。如果一上来就直接开炫最“重口味”的,那其余的榴莲都会变得黯然失色。


而且这一轮吃下来,我发现其实每个人对于榴莲的敏感度都是不同的。我觉得苦味明显的,其他股东可能觉得刚好。我觉得甜度适宜的,另外品尝过的同事却觉得不是她的喜好。所以还是要多尝试,才能发现最适合自己的口味啊。


其次,要懂得欣赏榴莲复杂的苦味。

纯甜的榴莲自然已经无法满足食客的心了,毕竟甜的水果已经太多太多了,当地人爱的反而是榴莲的苦。这个苦绝对不是纯苦,苦的味道里有回甘,往往是越吃越有味道,滋味在后头


当然了,还有细腻、绵软、丝滑、奶油感等异常非常丰富的口感,藏在不同的榴莲里。这些也都是让我们这些榴莲爱好者欲罢不能的理由。


最后,榴莲好吃,也要记得注意降火。

榴莲吃多了,是要上火的。不少当地人都有小时候因为一次性吃了太多榴莲而开始流鼻血的经验。他们也因此总结出了一套降火大法

比如,吃了榴莲要吃几颗山竹。当地人认为榴莲是水果国王,山竹则是水果王后,两者一热一凉,正好互补。

最后我个人觉得这次榴莲品鉴,18号的口感最好,甜苦适中,口感绵软又丝滑。最苦的是红仁,最猎奇的则是红虾,咀嚼之中竟然真的有虾味在嘴巴里回荡……


另外,虽然我们常见的猫山王产自马来西亚,但是在槟城人心里,黑刺才是当之无愧的榴莲至尊,如果你去了槟城一定要尝一尝。而且吃就要吃大颗的,小的无论是口感还是味道,都会差很多。


之后老板又带我们参观了榴莲的生长环境,一片极为茂盛的榴莲种植基地。

老板边走边讲,教我们区分新树和老树,新树的榴莲外皮青绿色,果肉会比较光滑,老树的则为灰色,果肉有明显褶皱。


口感上的主要区别是前者偏甜后者偏滋味丰富的苦。当地人很认老树的风味,也会觉得如果你懂得问老树榴莲,正是会吃榴莲的一种表现。

而且与其说是苦味,其实是比较复合型的味道,不是单纯的甜,而是有回味有层次那种感觉。


除此之外,槟城还会有一些乡村榴莲,这大多都是野生或者杂交的,也就意味着这种榴莲的果实的味道不稳定,即使一个树上结的果有的好吃,有的也会比较一般,还是要看运气了。


如果走在街上看到水果摊卖同一种榴莲,但是价格不一样,那么贵的一般就是老树结出来的榴莲了。


第三天下午,我们从榴莲庄园退房,带着一身的榴莲味儿进行接下来的行程。查缺补漏一下还没吃过的特色小吃,再去海边看看日落。


我们先是去了槟城三条路888的福建虾面卤面,说实话跟我从前在福建吃过的区别很大,光看颜色就知道这里的口味会更重一些,或许是改良版吧。当地人去吃的还蛮多的,不过我个人还是有些吃不来。


另外我们还去了一家焜吧生肉骨茶。

肉骨茶不是真茶,而是用中药材熬煮出来的猪肉汤,喝起来既鲜美,又滋补。除此之外还有干肉骨茶可选,味道会更浓郁些。


我们还多点了一份凉拌木瓜,清清爽爽的很符合夏季的口味。据说本地的华人经常会把肉骨茶当成下午茶来喝。一份报纸、一份汤、几碟肉,就能消磨一下午,画面也实在有老港片的电影感。


槟城之旅的最后,我们去了峇都丁宜海滩


虽然海水比不上仙本那那么清,但如果你只是想随便看看大海,槟城北部峇都丁宜海滩的海上落日还是很美的。要是再待的时间久一点,还能碰上更美的蓝调时刻。


以上就是我们这次粉丝旅行的全部了,总得来说槟城是一座值得多次去的城市,也是一座很好吃的城市。

如果你是喜欢复古情调的人,相信也一定会爱上这座南洋小城。我们不需要它有多繁华,多时髦,毕竟市井才是我们生活永恒的主题。

如果有一天你想找个地方躺平几天,那么槟城一定愿意做你的温柔乡。


最后,如果大家有特别想去的地方,可以在评论区留言,说不定下次的粉丝旅行我们就选择这里啦~


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我是急速菜菜,嬉游公众号主理人,旅行博主。

善于把旅行和航空酒店信用卡结合在一起。

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