资深媒体人、作家。和小屁孩共同行走了27个国家和地区。
我没在说笑,我真的吃了迪士尼的“大瓜”!你们看是不是???8424 西瓜、崇明金瓜、三林崩瓜、南汇小油丝瓜……
妈耶,好接地气!我们南汇小狐狸儿儿吃不吃这些“大瓜”?
这就是上海迪士尼今年夏天再度诠释“原汁原味迪士尼,别具一格中国风”的完美之作!选用了上海本地特色食材(除了以上四款瓜,还有南汇水蜜桃,每周上一款)成为C位主角,摆上迪士尼餐桌。现在去乐园酒店的卢米亚厨房,就能在自助餐里吃到它们!
还能轻松和米奇米妮拍照,不用排队就能抱抱贴贴的快乐谁懂啊!
喵妈上周已经提前在这场“吃瓜大会”上吃到了全部的它们,强烈推荐现炸的米奇头金瓜油墩子啊!
金光澄亮,长得好看不算,还外脆内香,金瓜丝的鲜脆口感要比日常的萝卜丝油墩子更添佳味。
皮薄、肉脆、汁多、糖度高……最爱浦东8424西瓜的喵妈,这次大饱口福!西瓜奶油大福、西瓜慕斯蛋糕、西瓜挞、西瓜摇摇乐(还都是粉粉的星黛露、米妮款的)……你以为西瓜只能做甜品吗?
小时候吃过妈妈用西瓜皮炒菜的中老年小盆友来举手!
迪士尼大厨直接给你做了西瓜皮炒猪颈肉,鲜香脆,跟软而劲道的猪颈肉搭配,口感绝了!
甚至还有西瓜厚蛋烧!在保留食材原始风味的基础上,淡淡甜味的厚蛋烧,让西瓜和鸡蛋发生了小火星碰撞,让我的味蕾重新认识了!
很多人都不知道,“上海水蜜”是水蜜桃的鼻祖!南汇水蜜桃是其优良的本土嫡系后代,迪士尼也是在南汇的啦,在这里,迪士尼大厨利用南汇水蜜桃香味浓郁、汁多味甜的特点,将其果肉与猪肉、鸡肉、蔬菜混搭,创作出水蜜桃猪肉卷、烤鸡腿配香煎蜜桃、水蜜桃色拉等。
我强烈推荐桃子烟熏火腿披萨,火腿的咸鲜配上桃子软糯的甜香,这个口感层次搭配得刚刚好,加上厚厚的拉丝芝士,美味极了!
水蜜桃不做甜品当然是亏了!水蜜桃蛋糕卷、水蜜桃麻薯、蜜桃啵啵奶冻杯、蜜桃科林斯……粉粉的玲娜贝儿简直太担当了!
这个啵啵奶冻一定不要错过,造型创意,味道浓郁,又有8424西瓜、南汇水蜜桃等多款本土水果加持,不齁不腻。我评它当天最佳甜品!
三林崩瓜也是上海浦东的“名片”之一。虽然也是西瓜,瓤却色泽金黄,因为皮薄如纸、一触即破,享有“暴脾气”的可爱昵称。
因为它的汁水充裕、口感爽脆,这次的崩瓜牛油果酸奶谷物杯、崩瓜椰椰紫米冻、崩瓜马卡龙、崩瓜可丽饼配巧克力汁和奶油都大受欢迎。
当然,崩瓜皮也能炒猪颈肉!崩瓜沙拉也颠覆了我的味觉系统,甜咸配居然毫不违和。
崇明金瓜就很好做菜啦,道道好吃!作为全国农产品地理标志之一,其瓜肉经搅拌会自然形成晶莹透明的金黄色细丝,味形似海蜇,鲜嫩清香,松脆爽口,因此又有“素海蜇”的称号。
迪士尼大厨将其与兰花蚌、蛤蜊等本地海鲜结合,创造出金瓜丝拌兰花蚌和蛤蜊拌金瓜丝两道爽口解暑的夏日小菜,海鲜控喵妈太爱了!
还有就是我前面说的必尝的金瓜油墩子!上海人、非上海人都一定要来尝尝啊!
而且啥啥都做成米奇头,也太迪士尼味道了!我爱死!
小油丝瓜是来自南汇的特色食材,富含膳食纤维、水分以及丰富的维生素 C。
碧绿丝瓜兰花蚌、上汤蛤蜊浸丝瓜、丝瓜炒虾仁、金汤丝瓜烩海鲜这些传统的丝瓜海鲜菜外,还能吃到丝瓜鱼面筋、椒麻牛舌配丝瓜……
所有的大瓜你也能吃个原汁原味!还是厚切的大块!
卢米亚厨房的自助餐里当然还能吃到很多其他美食,我就随便放点照片让你们过个眼瘾吧!
再跟大家说一遍哦,到8月末,这些拥有当地特色的季节美食,会在上海迪士尼乐园酒店中的卢米亚厨房限时每周轮换供应。
我把这些当季菜单发给大家看看,别错过!
喵妈自己觉得,去迪士尼乐园逛一圈太累人也多,尤其是暑假。想要最轻松最节约地get迪士尼氛围的办法,就是去迪士尼主题酒店吃饭啦!想不开心都难啊,何况还有迪士尼朋友陪你!
讲完了迪士尼乐园酒店卢米亚厨房的大餐,我再来给大家谈谈迪士尼乐园的全部美食攻略。
水果是迪士尼度假区今年夏季的主打风味。以下几款一定要去尝一尝:
琦妙美味屋的新鲜水果挞,
皮诺丘乡村厨房的西瓜风味冰淇淋圣代,
旋味小食亭的芭乐风味柠檬茶,
不在乐园内,在迪士尼小镇的唐老鸭欢享小厨,可以吃到烤鸡腿配香煎蜜桃。
疯狂动物城园区首次推出夏季美食,
大象甜品店或花间美味小食亭可以品尝到全新蓝莓风味冰淇淋蛋筒和胡萝卜状金枪鱼三明治(还原度太高,太可爱!)。
烧烤也是夏日的主题,宝藏湾的巴波萨烧烤能吃到烧烤大餐。喵妈个人强烈推荐猪肋排,特别好吃!
如果预算足够的话,或是过生日等,喵妈强烈推荐去皇家宴会厅!这种feel也太赞了好吗?
不仅有精致的公主主题夏日菜式(快猜猜它们都是什么故事来的?),
一众迪士尼公主也再度回归,随时可以和公主们拍照互动!不用排队也太开心了!
迪士尼乐园里的推荐菜单也发你们一个!
特别提醒大家,每季都会出新的爆米花桶和各种饮料杯,实在是太!太!太!可爱了!管你喜欢什么主题都能找到自己爱的,看到就入吧,都是限定版,错过就不再。
再来给大家总结一下乐园里的几家餐厅,每个园区都有一个主餐厅,走到哪里吃到哪里,都有喵妈绝对推荐的美食。
| 皮诺丘乡村厨房
@梦幻世界
这家餐厅完全就像是皮诺丘爸爸的木制工坊。一定要吃的是米奇头披萨,烤鸭披萨味道特别好!
还有海鲜炒面很有上海本地炒面特色。
| 老藤树食栈
@梦幻世界
这家餐厅比较靠近冰雪奇缘欢唱的演出场地,因为位置有点偏,很多人都不知道,想要避开人多的,可以去这家试试。小木屋的温馨浪漫氛围超棒。
炒澳洲牛肉配饭和烤鸡配米饭是这里的特色。
| 米奇好伙伴美味集市
@米奇大街
米奇大街一走到尽头的右手边便是它,人也日常就是最多的。风格很多变,甚至还有专门看动画片的场地,很有趣。
这里有上海小笼包、大虾牛肉麻辣烫,哈哈。很中国味了。
| 巴波萨烧烤
@宝藏湾
喵妈一直非常喜欢这家的氛围,简直和我去过加勒比海小酒馆一模一样,甚至还能看到加勒比海盗的船从餐厅一角穿越而去,真实感太强了!
人多的话,一定要吃戴维琼斯海岛盛宴套餐,各种招牌烧烤都有了。
人不多的话,喵妈强烈推荐前面我就说过的猪肋排配饭,蜜甜的味道太难忘!
| 达菲和朋友们欢聚部落丰盛堂
想和玲娜贝儿以及达菲和各位朋友亲密接触就来这里!
想吃烤鸡也来这里,部落家庭盛宴直接来一套!
| 星露台餐厅
@明日世界
这家就是漫威主题,男孩子们最爱!复仇者联盟和牛汉堡和麻辣鸡肉汉堡都很好吃,喵妈还在这里过过一次生日,吃了巨大的战斧牛排!
我把迪士尼乐园的几大爆款网红美食也列给大家,记住准则是:走到哪就吃到哪,尽量不要为了找吃的而来回走,太累啦没必要。
| 烤火鸡翅
@户外小餐车
乐园里各个户外小餐车都可能会有现烤现吃的超大size烤火鸡翅。(之前火爆的是火鸡腿,都很好吃。)注意,这款火鸡翅还特别上镜,可以“展翅”合影哦。
| 探险岛玉米热狗
@探险岛--户外玉米热狗小餐车
饱满弹牙的牛肉热狗裹着辣肉松,又香又脆,吃完真想再来一个,嗝~~~
| 唐老鸭华夫饼和冰淇淋
@米奇大街--帕帕里诺冰激凌
这是什么神仙美食!现烤的松饼搭配冰淇淋,还有巧克力、棉花糖、饼干等点缀,一口香甜,满满的都是丰富口感带来的幸福感。最近出的是玲娜贝儿款哦,粉粉的太嗲了!
| 可丽饼
@米奇大街--琦妙美味屋
清甜的口感加上无法抗拒的可爱长相,是许多小仙女的最爱!今年夏天还有菠萝叉烧可丽饼,口味又妙了!
| 牛肉泡菜卷
@探险岛--花栗鼠小厨
这款也是网红,鲜美的大块嫩牛肉,裹着泡菜的风味内馅,还有新鲜的脆黄瓜条,每一口都鲜香四溢。
此外就是我前面说的爆米花和限定饮料啦!每季都有各种新花样,集不完啊集不完!
最后,我把迪士尼乐园、小镇、主题酒店目前的全部餐厅给大家列出来。
从卢米亚厨房开始就都不在乐园内了,卢米亚厨房和绚景楼在迪士尼乐园酒店,阳光食汇到阳光简餐这几家在玩具总动员酒店,从Alimentari Favola开始就全部在迪士尼小镇上了。这些不进乐园也能去吃哦!
虽然迪士尼小镇上的不少餐厅还比较有名,不少也算物美价廉,但喵妈建议,现在天气这么热,如果在乐园里的话就不要再出来到小镇吃了(一天当然可以无限次进出乐园),走来走去太费体力。
按照我上面给大家的推荐,走到哪里吃到哪里也很开心。毕竟,迪士尼的美食真的很不错,它也是造梦童话的重要一环呢!
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