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当业主有实力打造一家奢华酒店之时，设计风格、酒店品牌、氛围调性等都可以插手干预，打造出能凸显业主实力的设计并不难，难得是如何在有大把预算的前提下，收放自如，懂得克制。地处曼谷市中心最为繁华的区域，地标大楼CENTRAL EMBASSY 之上的柏悦酒店，就是这样的存在。
远处看大楼造型融合了“指挥台和塔”的特征形成蜿蜒不断扭动的线条，建筑空间设计成阶梯梯田，形成多层次的花园，具有美感的同时更具实用性。酒吧露台、泳池的“山地“躺椅都让人印象深刻。
酒店建筑由伦敦的AL_A工作室与曼谷本地的Pi Design设计。渐变曲线回环往复，从高空俯视呈现一个数字8的形状，而8一直都有着祝福的含义。
低调克制
— 曼谷柏悦酒店 —
酒店的正门位于商场后侧，低调的入口让酒店略显神秘，下车后礼宾迅速过来帮忙提行李。部分时间正门是关闭的，一不小心就错过，推开大门却又顿生误入桃花源的错觉，这是柏悦入口一贯给我的印象。
大堂位于L层，出了电梯转过走廊首先映入眼帘的是酒店The Bar，这里供应各式酒水，空间氛围轻松惬意。落地灯运用了泰国斗笠型的建筑元素，墙壁上这组作品，是金龟子的翅膀拼接出来的手工艺画作，据说是泰国皇后主推的手工艺。
酒店部分艺术作品主要来自业主尚泰集团Central Group首席执行官Tos Chirathivat 的私人收藏。下面这幅前台背后的画作花，来自被誉为“泰国当代艺术堡垒”的Chatchai Puipia。
酒店公共区域较为简约素雅，大面积象牙白色和落地窗的使用，使得空间通透自然。我非常喜欢各处水景随着时间推移，阳光折射出来的自然曲线，赋予了空间不同的感官氛围。
一尊由Nonthivathn Chandhanaphalin 打造的佛像雕塑《冥想》"Meditation"端坐一旁，凸显在地文化，由远及近的剪影随着走到前台的距离慢慢实物化，颇具仪式感。金属屏风由激光切割，灵感来自南亚地区的藤蔓。
酒店的价格一直比较坚挺，尤其是这两年涨价蛮多。本次是在官网预定的套房连住3晚第三晚免费的促销，包含早餐且价格更为优惠，如果是环球客会籍还享有继续升级至高阶套房的权益（视房态供应）。
我入住的这间豪华套房，布局较为方正，整体呈现成方形，客卫与客厅占三分之一，卧室与浴室占三分之二。客房风格整体以素雅简约为主，以象牙色形成慵懒的温馨氛围，让人可以尽快放松卸下旅途的疲惫。
客厅高低错落的茶几，有点像连成片的睡莲，房间里隐约体现出泰国的地域特色和文化。 
YABU希望客房呈现的最终效果是如同回家一般的温馨，在这一点或许他们做到了。床头屏风上曼谷建筑的系列素描，泰国著名的风景和倒影被绘制出来，也是在地化的一种体现。
浴室搭配了双洗手槽，浴缸也配置了镜面电视，浴缸墙面的莲花雕刻让房间延续了公区的“禅意”和平静之感，大罐装的LE LABO备品为曼谷柏悦酒店特别定制款。
这次套房住三付二的促销，持续到9月30日，除了我本次入住的柏悦套房之外，还有如下2种套房，面积更大，体验更佳：
▽柏悦豪华套房，面积在66-87平米
▽柏悦行政套房，面积在93-109平米 
除了客房的静谧，酒店在位于9层的酒店泳池打造上更是出神入化，相当惊艳，穿过竹林，隐藏在空中花园中的无边泳池最大限度融入曼谷城区，另外一侧的斜坡躺椅营造山地的度假感。
在泳池一侧，不仅可以回望整个酒店建筑曼妙的曲线，更是能在漫步于绿荫下，感受这份都市绿洲的氛围与惬意。各种热带植物，被酒店精心养护，郁郁葱葱，心情格外舒畅。
酒店的PAÑPURI ORGANIC SPA，有着相当高的名气和热度，PAÑPURI 是皇室御用的香氛，当然说其是最好的泰国香氛品牌也不为过，总能在商场偶遇这个品牌的专柜。在柏悦酒店，理疗师将采用品牌的全新明星产品，为客人定制专属的放松或者晒后修复疗程。
在地化 — 曼谷柏悦酒店 — 穿过大堂一侧这组极具仪式感的下沉式楼梯，就是柏悦标志性的Living Room区域。顺着楼梯漫步而下，可以继续偶遇墙面上的莲花雕刻，一花窥之一世界，雕刻中莲花的傲人风骨，一直都有着多重祝福的含义。
整个空间非常的大气，阳光透过窗外的竹林，投射下斑驳的光影。天花上是来自日本艺术家创作的以黑色棍棒拼接组成的《Naga》，题名意为泰国传说中湄公河上的水龙，并以此连接起这个空间的各个餐饮部分。
艺术家Andreas Gursky拍摄和加工的《曼谷七号》Bangkok VII是曼谷柏悦酒店最为昂贵的藏品之一。第一眼看上去黑白抽象绘画的图案，其实为湄南河的流水与着力凸显的水中杂质，不同的观者会有不同的感受。
相连的Embassy Room餐厅是酒店的主要餐饮场所之一，供应西式和亚洲风味的早餐，午餐和晚餐。其中的Catalan Cuisine更是米其林推荐餐厅，供应加泰罗尼亚美食。餐厅采光柔和，清浅色调中搭配了大量极具本地风情的挂饰。酒店的早餐便在此享用，采用半自助的形式，部分菜品、水果和甜品自取，其他的都是不限量畅点，主打以泰式风味为主的本地特色菜，例如泰式鱼汤泡饭、泰式炒面、泰式煎蛋，当然也有牛肉面、叻沙、班尼迪克蛋和吐司等，而且还有提心的准备了中文菜单，并详细标注了食材及口味，从这里开始要再次给予HYATT餐饮极高的肯定。
早餐后向回走，则是与Living Room相连的大堂休息区，3层挑高+落地窗的搭配，营造了开阔的视野和氛围。外面竹林的掩映，树影婆娑，有一种深处林下的度假感，果然在曼谷的酒店一定要兼具商务和度假两种属性。在酒店顶层，还有一个非常火的Penthouse Bar + Grill，餐区共四层拥有六个不同主题和菜品的用餐区域，堪称整间酒店乃至整栋建筑物的皇冠位置。内部设计由纽约的AvroKO团队担纲，展现出了与酒店不同的时髦氛围，比如扒房之内就有着美式风情的chill感。和朋友尝试了一次这里的晚餐套餐，保持了HYATT一贯的高水准，牛排、鳕鱼都让人印象深刻，配菜都是单独呈上的独立装；龙虾汤醇厚，口感细腻；最后的甜点，不仅颜值高，还降低了甜度，忍不住想再加一份。
不一样的餐饮空间，构造并渐次渲染出丰富的用餐节奏感，户外的露台区域，在夜晚可是惬意小酌的好去处，无酒精的鸡尾酒只要300多泰铢一杯。非常推荐睡前上去小坐，但周末建议提前订位。
酒店另外让我喜欢的点是，一层和六层都可以直连隔壁的商场。逛街吃饭购物都很方便，无论是奢侈品大牌、还是快消品牌、换汇的柜台，以及负一层的商超空间，都非常值得一逛。尤其是这个超市，能买不到不少价格只有机场三分之一的伴手礼。其中，商场六楼有一个酒店电梯直达的复合空间叫做open house，设计的非常有新意，主打书吧、手工艺品、艺术品、精致餐饮、咖啡等，非常推荐前去一逛，是我在住酒店期间最爱去小坐的地方，这些小众的文艺的书籍和艺术品，很适合慢慢来品味。年纪大了，这种淡雅、朴素的风格越来越深得我心，让入住本身成为一种“调整和修行”，让整个人可以慢下来。曼谷是传统与奔放并存的城市，如同这家柏悦：外建筑极具个性，内里却安静平和。-The end - “HotelShare”(自媒体非公司)创办于15年1月29日，专注于从资深酒店控的角度挖掘全球优质特色酒店，分享全球高端酒店开业、促销与行业资讯，是目前酒店圈最大的体验分享自媒体平台。你还可以在这里找到我哦：抖音（hotelair）、今日头条、携程旅拍、小红书、搜狐旅游、微博@Hotel分享君。合作可联系 | 微信：744856295 或邮箱：Hotelshare@foxmail.com | 
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发表于 2024-5-13 10:04:23
